“山葵吃的是根茎，但宁渝说过不代表叶子部位不能用。”乔茗道。
周苹果知道“我家就吃过叶子做的汤，还算能吃吧。”
这的意思就是不大好吃。
乔茗茗又想想“宁渝还说，叶柄部位还能拿来做腌制菜。”
周苹果“那我们这里就没吃过了，不晓得怎么腌。”
唐际秋“试试呗，如果可以也能给家里多添一道菜。”
这时候的人可是节省得过分。
用冬天的萝卜举例，吃萝卜不会削皮，萝卜缨子更不会扔。
萝卜皮能做腌菜，萝卜缨子更能。
乔茗茗去年冬天那会儿吃萝卜还削皮，看得正来她家玩儿的程芸嘴角一抽一抽。
忍好久忍不下去，跟乔茗茗说∶ “先用盐杀出水，放点醋和酱油，差不多放同样的量。最后再搞点辣椒蒜末和白糖，吃着真的好吃。”
乔茗茗……行吧。
农村里几乎家家户户都腌制上两三样且足够吃大半年的菜，每当家里没菜吃时，就会从缸里拿些出来，开胃又下饭呢。
有些人家里冬天早晨就是顿顿咸菜配地瓜稀饭。因为冬天猫冬嘛，吃少点吃差点也没关系，所以腌制菜在乡下甚至在城里都是一个受欢迎的东西。
但，乔茗茗想的是腌菜也能卖的对吧?
现在没啥市场，说没有也不准确。
腌菜咸菜这玩意儿我要是没买，自家里腌制的这些也够吃。
但我要是买了，好像也能吃得下。
乔茗茗当时在首都里生活就是这样，附近有个老奶奶是川省的，腌白菜腌萝卜都腌得不错，周围邻居总爱找她偷偷买些吃。
再说了，往后的腌菜咸菜市场可真是大，电商做得起飞。
反正乔茗茗上辈子考研的那段时间就是天天腌菜咸菜。主要也是累的慌，煮个泡面配点腌菜咸菜就得了。
不过时间还远着，又没什么好配方，以后再说吧。
这里真是好地方，乔茗茗仔细观察后感慨。
山葵种植挺复杂，苗要先种六个月，之后再移植栽培到溪水之中。
溪水之中就是它绝佳的生长场所，它喜阴凉又喜湿，茂密的树林又给它提供了恰到好处的七分阴三分阳，所以移植后山葵长得很好。
唯一令乔茗茗难过的就是，若想拥有绝佳品质的山葵，就必须在18个月以后再收获呢。
她这种农事废，一直认为隔年就能收，还兴致勃勃地规划着到时候该怎么卖，直到宁渝憋笑憋到脸红后， 乔茗茗才晓得她种的这种山葵必须要一年半甚至两年的时间才会长至最佳状态。
好吧，没关系。
她还有山柚油，她还能等。
山葵根茎是不能动，叶柄在这期间却可以收获两三回。
乔茗茗觉得时间太长有点可惜，试图要从山葵上找补，说∶“咱们哪天来把叶柄给摘了，试试该怎么腌才好吃。”
几人都随她，看完龙虎窟，又去了山神庙和竹林边。
这两处地方也被整理出来了，并且山葵在月初那会儿就被周队长安排人移植到了溪流之中。
数目不算特别多，但种子不错环境不错，只要不发生什么大意外，到时候绝对能收获许多优质山葵。
看完，一行人下山。
乔茗茗本还想去油茶林瞧瞧，然而此时已到傍晚，在山上的人都扛着锄头往山下走。
从山路往下看，上阳村位于山谷的平野之中，而落日的余晖照耀着这片大地。
炊烟袅袅，家中饭菜等待着家人归来。
山下，旧牛棚。
宁渝简直是翘首以盼，生怕这姑娘玩嗨了错过最后的太阳。
“我有这么傻吗”
乔茗茗回来后洗洗手说道。
宁渝这时才放心“你平时是不傻，但我就是怕你犯傻。”
乔茗茗心说，我还总怕你犯倔呢。
夫妻俩你说一句我回一句，斗嘴斗得彰彰都睁大眼睛滴溜溜地看。
日落月升，月隐星散。
第二日又是崭新的一天，时间便在日复一日中渐渐流逝。
转眼三月离去，四月来临。
程连虎去了隔壁省买树苗，程芸芸没坳过她父母最终没能跟去。
但这姑娘很伤心，在家消沉好多天，抗争无果后伤心得跑到旧牛棚里找乔苕茗抱着她痛哭流涕。
“小乔你说的才对，在家里得有钱有事儿干才有话语权。”
程芸芸边愤慨边这么说。
她在爹妈眼里还是个小孩儿呢，对于这种岁数的程芸芸来说可不算什么好事情，因为她是小孩儿就代表着她有很多事都不能做，很多意见都不被认可。
乔茗茗只负责点头，狠狠点头。
等程芸芸哭一场发泄完， 乔茗茗认真问∶ “那你有什么想法吗?”
程芸芸揪着衣角没说话。
在犹豫，在思考。
院子顿时安静下来，只有两只母鸡在地上觅食而发出的咯咯声。
此时已进入四月份中旬，人间四月天，就是最舒适最美好的季节。
乔茗茗总爱抱着快两个月大的闺女儿坐在墙角屋檐下，宁渝做了张长椅子放在这儿，特别适合休闲和聊天。
每到这时，彰彰就会特别激动。
她爱来户外玩儿，只要在外头，就会时不时露出个无声的甜笑。
这会儿，气氛该是很低沉的。
然而彰彰忽地看着程芸芸展出个笑容来，惹得程芸芸破功跟着笑出声。
她踌躇几秒，颇有些不好意思道∶“我很笨什么都不会，又什么都学不好，只有做腌菜和咸菜这些好像会好些。”
边说着，边觑一眼乔茗茗的表情。
等看到乔茗苕脸上对此露出点儿兴趣后，就又渐渐欢快道∶ "所以我就在想， 我做这些是不是也能赚钱。我没想像你和苹果那样做大生意，赚点小钱也是知足的。”
总之，她若是再继续躺平，等着村子富裕后带她富裕，她得被家里人管疯。
对自己的手艺，程芸芸其实挺有信心。
上辈子在家闲着没事儿干时，就总捣鼓这些东西。
因为她家小丫要去县里上学，县城中学是住宿制，学校饭菜不好吃她就会做些肉酱香菇酱和腌菜咸菜给她带去。
程芸芸是真下心思去研究过，有两年里每天都魔怔似的在研究。从小丫初中到高中，整整六年的时间，她每周都有给小丫做新鲜的这些菜让她带去学校。
小丫也说，她的每一任的舍友没有一个是不喜欢吃自家这些菜的。