直播结束之后，注定是无数古人的不眠之夜。
 

    原因很简单，明天下午主播就要公布雪花盐的制盐工艺。
 

    对此事最为上心的，就是各朝的皇帝。
 

    一旦把这种工艺推广开来，全天下的百姓都将因此受益，可以吃上物美价廉的食盐。
 

    吃盐的老百姓多了，哪怕利润下降，朝廷获得的盐税远比以前更多。
 

    一举两得的美事，是每一个皇帝都乐意看到的。
 

    因此，第二天，各朝的皇帝纷纷行动起来，让负责盐事的官员做好记录准备工作，等制盐工艺的视频播放后，把制盐的每一个步骤详细的记录下来。
 

    不仅是各朝的皇帝们，就是各朝的普通老百姓也同样翘首以盼，等待着时间的到来。
 

    他们虽然是老百姓，但也想知道雪花盐是怎么制作出来的。
 

    掌握一门工艺，以后说不定会有用得上的时候。
 

    下午两点，苏晨准时给古人播放准备好的视频。
 

    知道以下的基本原理，你制取的盐将比其他人更纯净，更低成本。
 

    盐根据制取的来源可以分为海盐、井盐、湖盐、岩盐等，盐的制取方法基本一样，并且非常简单。
 

    大批量制取，推荐海盐为主，具体的方法将海水引入盐田。
 

    所谓的盐田就是储存海水的一個浅池子，经过日照蒸发变成卤水，在达到一定浓度时析出结晶，这就是粗盐。
 

    大秦。
 

    嬴政原来如此，制取海盐首先需要制作一个大面积的盐田，后世人真是聪明，能够想到这么巧妙的办法。
 

    嬴政不禁感慨连连，他总算是知道大秦的海盐制取成本为什么这么高了。
 

    他们大秦制取海盐的办法成本很高，就是将海水倒入大锅中，然后烧柴一直煮，直到煮干就可以得到粗盐。
 

    他们大秦百姓吃的就是这种粗盐，不仅成本高，而且味道也很苦涩。
 

    煮干一大锅海水需要用到很多木柴，而且最后得到的就是那么一点粗盐，这就导致海水制盐法的成本居高不下，老百姓在盐上面的开销就不少。
 

    现在要是用后世的办法，制作面积超大的盐田，利用日照把盐田里的海水晒干得到粗盐，得到的粗盐不仅超多，关键是成本极低。
 

    如此一来，只要多多制造盐田，他们的大秦百姓就可以吃上低价的粗盐。
 

    得到诀窍后，嬴政欣喜若狂，哪怕不看视频后面的内容，仅仅一个盐田的奇思妙想就让他获益匪浅。
 

    大明。
 

    朱棣咦这盐田制盐法是朕的大明才有的，没想到一直延用到后世。
 

    看到后世在用盐田制盐，他嘴角上扬，无比得意。
 

    后世远比大明好得多，可使用的制盐法是他大明发明的，这让他倍感骄傲。
 

    大明之前的朝代都是用锅灶熬煮海水制取粗盐，直到他的永乐一朝，才开始废弃锅灶，大建盐田，利用太阳日晒获得粗盐。
 

    如果想提升盐的品质，就需要除去海水中的杂质和各种有害离子进行提纯。
 

    取少量淡水加入上述制取的粗盐，使其成为饱和食盐水，先将其进行沉淀和过滤，然后再加入草木灰的过滤液，可以除去多余的钙离子，再经过沉淀，再过滤和重新日照结晶，这样得到的盐的品质会好很多。