宫三 作品

第86章 人长不咋样,菜倒是挺好!(第2页)

 倒是想着啥时候给他拍一集特辑。

 原本是可以尽快安排上的,可是之前动物保护组织一个那啥,整得自己有点不敢动这方面。

 所以暂时还是让他们休息休息,免了干这些事儿,主要也是为了自己的生命安全着想。

 万一真遇到个什么极端动物保护组织的人来,自己这条小命恐怕就难保了。

 现在这边的地址也不是什么秘密,还是稍微警醒着点儿,别给自己挖坑了。

 身边的坑可已经够多,再挖下去连个站脚的地方都没了……!

 “唉……!”

 默默叹口气当中,溜了一圈儿的林琛这才回去煮晚饭。

 中午吃的有点儿撑了,晚上和孔晗俪都很默契的选择稀饭。

 之前有准备皮蛋瘦肉粥的食材,这一会儿正好用上。

 精选猪肉,是提前打成的肉沫,加入一点儿胡椒粉料酒以及姜末去腥腌制。

 然后皮蛋切成大小均匀的块状,留下1/3备用,剩下的2/3直接加入正在熬煮的稀饭当中。

 皮蛋瘦肉粥的关键在于——

 皮蛋的融化。

 将第一部分的皮蛋混合米粒一起不断的搅拌当中,慢慢的让皮蛋和米粒融为一体。

 这样吃起来的口感会更丰富一些。

 直到最后一份粥熬煮差不多时候,再倒入提前腌制好的瘦肉进去,保持粥的翻滚,可以快速的汆熟瘦肉,又不至于老了。

 至于刚刚剩下的1/3皮蛋丁,也是趁着起锅之前加入。

 金黄的颜色,翻滚在雪白的粥汤当中,随着起锅时候些许盐以及葱花的点缀。

 一碗皮蛋瘦肉粥,也就这样做好了。

 “来,尝尝我的手艺。”

 林琛笑着给装了一碗递过去。

 “嘿嘿。”

 孔晗俪忙着过来接过,有些怕烫却又不舍得放开,踮着脚尖拿一个勺子,这才坐过去桌子旁。

 之所以不想先把碗放下,当然是