相比与其他几道菜，牛排的做法就要简单多了，两面一煎就行。
最大的难点在于7分熟的把握。
最开始锅里的火候太大，牛排丢进锅里，滋滋作响。
朴真情在旁边提醒：“小心些，别煎糊了。”
俞北冥赶忙翻了个面，又生怕会糊，很快就出锅装盘。
结果放到盘里没一会儿，牛排就渗出了血水，明显没有到七分熟。
可火已经关了，不好再重新回锅了，于是趁着镜头没注意，干脆作弊，直接用掌心火烘烤了一阵。
这一幕恰好被桑非晚发现了。
他赶忙做了个“嘘”的手势。
这时，朴真情突然说了句：“咦，怎么不见雪雪？”
有位工作人员道：“张雪雪说屋里地方小，杀鱼不方便，拎着桶去了外面的河边处理鱼了——啊，刚收到跟拍同事的消息说，张雪雪去河边杀鱼的时候手一滑，鱼跑了！”
正在这时，张雪雪拎着空桶回来了，还装出一副十分烦恼的样子：
“那鱼太狡猾了，居然从我手里跑了。哎呀，这可怎么办？没有食材，我要怎么做酸菜鱼呢？”
最终她做了一款没有鱼的酸菜鱼，或者说是酸菜汤？
四道小菜，经过在场20名工作人员的投票，最终俞北冥以超过半数票的绝对优势，得到了本次的第一名。
——实在是因为其他几个对手做的菜太难吃了。
张雪雪的酸菜鱼，只有酸菜味，没有一点儿鱼鲜，还齁咸齁咸的。
朴真情的锅包肉糊了，吃着发苦。
而桑非晚的家常豆腐，则因为加芥末的时候，檀树妖一个劲地喊着：“多挤点，多挤点，再多点儿，再多点儿……”
最后，成功地把所有品尝者呛得眼泪、鼻涕齐流。
于是，桑非晚光荣地以一票未得的耀眼成绩，获得本次“烹饪大赛”的最后一名。
屏幕前的檀树妖笑容凝固了：“怎么会这样？至少应该得个创新奖吧？什么评委，太没眼光了！”
桃树妖闲闲地道：“大仙找你请教做菜的流程，你老老实实按照正常菜谱教她不就完了吗？非要加什么芥末？非常豆腐？现在好了，大仙得了最后一名，你猜猜看她回来之后，是把你车珠子做手串儿呢？还是做个紫檀椅？”
杏树妖说：“我觉得做餐桌挺好的，搁家里还能让老檀时不时的闻点儿菜味。”
檀树妖听得心惊胆战：“不能吧？我也是好心啊，没想到那些人那么不识货啊。怎么办？我该怎么办？大仙不会真的要把我做成物件吧？”
柳树妖也吓唬他：“大仙的手段你是知道的。别看她平常对你宽容，真动怒了，车珠子那是分分钟的事儿。”
檀树妖急的团团转：“柳妹妹，各位老哥哥、老姐姐，咱们都有上千年的情分了，你们可不能见死不救啊！千万要在大仙面前替我求情啊！我真的是好心办坏事儿来着！”
众树妖们暗暗偷笑：这次必须要好好吓唬吓唬他，看他还敢不敢再做黑暗料理祸害我们的味觉了！