杨景十分耐心的跟周天元解释道:“在池塘里养的鱼,有一股很重的土腥味,严重影响口感,而在清水河里养的鱼,肉质鲜美回甘,且没有土腥味,极为好吃。”
“但问题是鱼要怎么养在河里?就那样随便扔进河里的话,天知道以后能捕回来多少,而且长的太慢了。”周天元说道。
“用网箱!”杨景说道:“过段时间,我会弄好网箱送过来,再具体教你们怎么养鱼,相信我,我保证以后周庄的每一个人顿顿都吃大米饭。”
“杨兄弟,这有点夸张了吧?”张安奎听说杨景能让周庄人人都吃上大米饭,质疑道。
要知道,就算是地主豪绅,也不敢说顿顿都能吃上大米饭。
杨景十分自信的说道:“一点都不夸张!”
虽然杨景一脸自信,可张安奎还是有些不信,说道:“杨兄弟,你可能不知道,即便是河里的鱼,一条也就几十个铜板而已。
再说了,谁家天天吃鱼?
就算村里养再多的鱼,卖的钱,也不可能够让村里的人顿顿吃上大米饭。”
“这就是我先前说的包装了,等这次回去后,我会跟悦来酒楼老板商量,搞一个烤鱼文化。”杨景自信满满的说道。
先前跟周天元在村子里考察的时候,他看上了周庄后面那条大河。
河水清冽、水质极高。
这样的河养出来的鱼,味道十分鲜美。
更别说是大闸蟹、虾米之类的了!
所以,杨景第一时间想到的就是通过养鱼,来让周庄的老百姓富裕起来。
而搞养殖最重要的是什么?那就是销售了。
所以杨景心里想起了夜市烤鱼,只要把夜市烤鱼搞起来了,那周庄养出来的鱼就有了绝佳的销售地方。
“大哥,如果真能让周庄所有村民顿顿都有大米饭吃,那我什么都愿意做。”