星空漫步者 作品

Chapter110 学好数理化,穿越也不怕~(第2页)

 “如此强大的能量震荡,足以对太阳内核造成巨大的冲击,高温高压,足以让太阳内核提前氦闪。从而对全人类造成致命的威胁。说你毁灭人类,可一点儿也不夸张!”

 “还有地球的引力结合能也就2.45x10^32j。如果你在地球瞬间向着太阳出发,而引起引力结合能的破坏力,相当于把地球碾磨成星际尘埃,然后把这些尘埃分离到无限远,让地球永远不会再结合成星球。”

 “……”

 “……”

 两人听了半天,一直都保持着一个姿势和表情。

 布一楠耸肩,这两人大概率是没听懂。

 好吧~

 她是故意的!

 研究怎么上太阳不死还不如研究下空手白刃砍铁水来的有价值呢!

 莱顿弗罗斯特效应最早在1732年,由荷兰植物学家和医生赫尔曼·布尔哈夫(herman Boerhaave)首次发现。

 直到1756年,由d国医生约翰·戈特洛布·莱顿弗罗斯特(johann gottlob Leidenfrost)进行深入研究。

 他在《论普通水的性质》一文中描述了一个现象:当水接触到比其沸点温度高得多的表面时,液滴会立即蒸发,产生一层隔热的蒸汽层,这层蒸汽会使液滴悬浮在表面之上。

 这就是莱顿弗罗斯特效应。

 不知小伙伴们是否有在商场买锅的经历,某些销售人员可能会向你推销“无涂层不粘锅”,并且利用无油煎鸡蛋来展示。

 如果你不了解莱顿弗罗斯特效应和不粘锅的原理就很容易被忽悠,因为利用普通铁锅也能做到无油煎鸡蛋。

 举个栗子,如果我们取一块高温铁板,然后从上空开始洒落水珠,这些水珠在接触到铁板之后,就能在铁板上保持原状滚动一段时间。

 初次看到这一现象的人,都会感到十分诧异,而实际上,这就是莱顿弗罗斯特效应在起作用。

 汽化产生的导热性较差的水蒸气,就像是一层保护膜,有效地进行了隔热。

 莱顿弗罗斯特效应也不是随意就能出现的,如果高温物体与液体沸点之间的温度差异较小,就无法致使剧烈汽化发生,从而就不存在什么保护膜了。

 因此我们知道了莱顿弗罗斯特效应对于温差的要求是非常高的。

 如果说水的沸点是100摄氏度,那么我们就要给铁锅加热至200摄氏度左右,才能亲眼目睹这一神奇的现象。

 但在商场中的那些不粘锅商贩,也正是利用了这一点来做障眼法,让大家误以为他售卖的锅确实有良好的“不粘”性能。

 可事实上,当你换一种物质加入锅中,或者直接改变滴入锅中液体的种类和纯度,都会影响最终的结果。

 由此可见,利用莱顿弗罗斯特效应将铁锅变为不粘锅只不过是表面功夫罢了,实际上铁锅并未真正地变成“不粘锅”。

 学会这个理论,小伙伴们哪一天穿越回古代的时候都可以借此当个神棍,让古人们见识见识什么叫做下火海!

 莫怕,莱顿弗罗斯特会保佑你哒~