天降白鹿 作品

第201章 这么香的菜,没秘方谁信啊


 第201章这么香的菜,没秘方谁信啊

 凉菜的材料都是现成的。

 不一会的功夫,韩卫民就拌了三道凉菜。

 一道凉拌豆芽菜。

 一道凉拌猪耳片。

 一道是炝莲藕。

 这个年月可没什么反季节蔬菜,什么凉拌黄瓜之类的,压根就不可能出现。

 韩卫民依次将三道菜端上了自己那一桌。

 韩卫民特意用了一些雕工将盘子装饰了一下。

 突然看到这么精美的凉菜,秦淮茹、秦京茹顿时吃惊不小。

 秦京茹惊喜道:“姐夫,没想到你凉菜做的这么好啊。”

 “简直跟饭店里大厨做的一样。”

 秦淮茹也很是惊讶。

 “是啊,卫民哥,原来你真的会做饭啊。”

 “我还当你是吹牛呢。”

 看着盘子一旁惟妙惟肖的雕花,周遭的街坊们一个个伸长了脖子。

 “嘿呦,韩卫民,伱还有这手艺?”翠花婶子乐呵的合不拢嘴。

 二大妈也笑着夸赞起来:“韩卫民,看不出来啊,你这手艺比傻柱可强多了。”

 三大妈道:“就是的,傻柱那粗手粗脚的,肯定雕不出这么像的花来。”

 “要不是仔细看啊,还真看不出这些花是萝卜雕的呢。”

 二大爷、三大爷等一众街坊都站起来观看。

 愣是把韩卫民做的三道凉菜当成了艺术品围观。

 就连许大茂一家子也都伸长了脖子,宛若大白鹅一般,目不转睛的盯着这几道菜。

 这几道菜,韩卫民也没做过多的装饰,也就用刀工雕刻了几朵玫瑰花。

 白的红的都有,宛若真花。

 许大茂的未婚妻夏云云扶了扶眼镜,到了韩卫民桌前。

 她惊喜道:“呀,韩卫民,你这手艺太厉害了。”

 “要不这几盘菜放我们那一桌吧。”

 “这白玫瑰、红玫瑰正好象征了我们的爱情。”

 韩卫民冷冰冰道:“这可不行,这是我给我媳妇做的。”

 “不能送其他人。”

 夏云云闻言,顿时就板起了脸。

 “哼,不送算了,有什么了不起。”

 她嘴里小声嘀咕着。

 虽然她嘀咕着这些话,但一双眼睛又接连在这几朵花上驻留了许久。

 此时,秦京茹已经按耐不住自己的饥饿,她拿起筷子夹了一根猪耳片送入了口中。

 凉菜入口,秦京茹顿时就瞪大了眼睛。

 “好香啊!”

 “太好吃啦,姐姐你快尝尝。”

 秦京茹惊喜的催促着秦淮茹。

 秦淮茹很是惊讶。

 “是吗?”

 她拿起筷子也夹了一根猪耳片送入樱唇之中。

 刚一入口,秦淮茹就感受到一股特殊的香味冲击着味蕾。

 一瞬间就让她有些欲罢不能。

 她震惊的看向韩卫民,问道:“卫民哥,你是用什么调料调的呀,咋这么香?”

 韩卫民笑道:“就是油盐酱醋啊。”

 “压根就没用一味特殊的调味品。”

 秦淮茹难以置信的又吃了一口。

 “不可能啊。”

 “我平时也是这么调的,为啥没你这个味道啊?”

 秦京茹也是疑惑连连,她精明的说道:“姐夫,你肯定是藏了什么秘方没告诉姐姐。”

 “要不然肯定没这么香。”

 韩卫民心中暗喜。

 真正的大师不是用了什么特殊的材料,而是在原有的调料比例上做文章。