第35章 捡螺蛳(第2页)

 确实是螺蛳,前世她吃过不少海螺,螺蛳和海螺的外形有些相似。

 女儿爱吃螺蛳粉,她也陪着一起吃过几次,螺蛳粉里的螺蛳跟眼前这个一模一样,只是更小点。

 她又想起女儿给她的那边美食食谱里好像也有不少关于螺蛳的做法。

 田螺肉富含蛋白质,富含丰富的氨基酸,有很高的营养价值。

 三碗田螺一碗肉,田螺虽然肉少,但是吃起来却很美味,在现代是夜宵摊里必不可少的一道顶级下酒菜。

 李氏朝河里看了看,发现小河里的每一块石头上都吸附着不少螺蛳,就连稻田里也不少。

 “河里好多螺蛳呀,太好了,又能添一道菜了,只是这螺蛳缺了辣椒能好吃吗?”

 李氏自言自语道。

 窝在她怀里昏昏欲睡的程星晚无语的翻了一个白眼,意念一动,小河两岸的草丛里便出现了一棵棵低矮的辣椒树,辣椒树隐藏在茂盛的草丛里,一点也不起眼,每棵树上都结了十几个辣椒,还开着许多小百花。

 程星晚正打算闭上眼睛睡觉,又想起螺蛳的绝佳搭档——韭菜。

 于是,草丛里又多了几丛不起眼的韭菜和野葱、野蒜、野姜。

 做完这些,她打了个秀气的哈欠,闭上眼睛不管不顾的睡着了。

 李氏见她睡着,决定先将她送回家,再提桶来捡螺蛳。

 回到山洞,跟着李夫子读书的程泽礼以及在老族长家开始识字的程锦文,程锦武三人也刚好回来了。

 程泽礼从妻子怀中抱过小闺女,轻轻的在她脸上亲了一口。

 “爹娘他们还没回来呢,我去帮忙。”

 “我也去!”

 “三叔,带上我们!”

 程锦文和程锦武兄弟俩一听三叔要去山上,急忙凑了过来。

 “那你快去吧,爹娘他们今天累得不轻。”李氏撩起帘子,示意他把女儿放在床上,又转头对着兄弟二人说道:“锦文,锦武就不要去了,三婶要请你们帮忙,咱们去捡螺蛳,今晚给你们做好吃的。”

 “真的吗,真的给我们做好吃的?”

 “螺蛳是什么?”

 李氏见两小只这小馋猫的样子,眯着眼睛捂嘴直笑:“当然是真的,三婶什么时候骗过你们,咱们现在就去捡螺蛳。”

 李氏提着桶,带着兄弟俩来到了小河边,当看清楚李氏手中的螺蛳后,兄弟俩连连捂住嘴巴,露出一脸嫌弃的表情。

 “三婶,快扔了它,这东西吃不得,腥臭的很,而且吃到嘴巴里都是泥沙,大家就算饿肚子也不吃这玩意的。”

 “就是,这玩意太腥了,只用手拿过,整个手都是腥臭的。”

 李氏将螺蛳扔在桶里,直起腰温柔的笑道:“三婶什么时候骗过你们了,螺蛳腥臭是因为没有处理好,加上没有放去腥的调味料,你们说,三婶就说做的饭菜好不好吃?”

 “好吃!”

 “三婶做的饭比所有做的都好吃!”

 两个小豆丁斩钉截铁的肯定道。

 “那不就是了,三婶说能做成好吃的,它就能好吃,你们愿意相信我吗?”

 “我相信三婶!”

 “我也信!”

 “那快下来同三婶一起捡吧。”

 兄弟俩对视了一眼,便纷纷撸起裤腿下到小河里捞螺蛳去了,小河里的水不深,只堪堪盖过他们的脚踝。