“我们东家有其他的事，眼下已经不在安宁镇了。”
小厮话一出李姝便觉得应该是没有希望了，在心里暗叹一声。
“东家让我将这钥匙交给你，说是城郊那座酒坊就交由姑娘打理，只是有一个要求，若是姑娘酿不出今日这酒一样的，便每个月收二两银子的租金，三个月为限。”
李姝正等着小厮往下说呢，可是他却不说了，这人说话怎么大喘气啊，这就完了吗？
“那若是我酿出来了呢？”
小厮摇摇头，“东家说了，若是酿出来，他自会与你来谈条件。”
啧，这秦卿，葫芦里卖的什么药。
李姝领了钥匙，趁天色尚早，雇了一辆驴车匆匆赶往城郊。
那酒坊隐没在一山脚处，是青砖瓦房，比寻常农户住的房子好多了。
李姝进去查看了一番，果然酿酒的工具一应俱全，便是那水也是直接从后山引下来的，不过看着屋里的情况，不像是无人打理。
屋前屋后转悠了一番，李姝甚是满意，打算明天就把原料买来开始酿酒，毕竟一个月一两银子的租金早开始早划算。
锁了门准备原路返回，却见一妇人在门口徘徊，瞧见李姝拿了钥匙锁门有些惊讶。
“敢问姑娘这酒坊可是那秦东家租与你的？”
“正是，嫂子怎么会知道？”
确定了李姝的身份妇人继续说，“这酒坊原是秦东家安排我打理的，不久前他差人来告诉我已经将酒坊租出去了，以后就不用来打理了，我便来确认一下。”
原来如此，李姝对酒坊的来历更是好奇了，便开口询问了一番。
原来妇人叫钱氏，是附近村子里的人，十几年前这儿有个旧的酒坊，只是传到那代继承人时试了无数方法却怎么都酿不出好酒，时间一久那继承人也失望了，就将酒坊卖了出去，而那买家从未露面，也从未在酒坊里酿过酒，酒坊随着岁月洗礼、风吹日晒也变得破破烂烂的，直到两年前有人将酒坊重建，钱氏才被安排了个差事——每个月三十文钱，定期打理这酒坊。
李姝越听越迷糊，如果钱氏所言不虚，那十几年前秦卿估计也没几岁，而酒坊又在前两年被重建，那有可能这酒坊到秦卿手里已经转手好几道了。
临走前钱氏拉住李姝神神秘秘地说到：“这酒坊啊邪门得很，听说最后一任继承人在这里家破人亡呢，你可得当心。”
李姝却不以为意，十几年前的事情了，中间又空置那么长时间，她才不信那些鬼神之说。
她犹记得阿爹当时酿酒的原料是糯米，但是糯米太贵了，况且她在系统里看到酿酒的原料不光糯米一种，还有高粱、大米、小麦，甚至还有水果，现在这个时节没什么水果，大米小麦之类的又太贵，唯有高粱价格勉强能承受。
本来只打算带韩旭来酒坊的，结果李桐和李娇也赖着要一起，李姝想想两个小的也能做不少事情，于是便一起带来了。
先去粮铺买了五十斤的高粱，五斤的糯米，五斤的小麦，再去买了一点现成的酒曲。给秦卿尝的那坛子酒是糯米酿的，但是糯米价贵，打算先以便宜的高粱做实验，糯米可以少量尝试，等所有流程都理顺以后再用糯米为原料来酿酒也不迟。