颜浩把自家打算扶持国内供应链的事情说了说。
在得知颜浩不过一个未满弱冠的少年居然已经这么大手笔几个亿几个亿的往外砸，就为了扶持国内的供应链和品牌的崛起。三个老头都有些唏嘘。
他们仨虽然都只是食这个领域的大拿。但是一事通百事通。都明白这当中的意义。
张老头退休前在大内掌勺。吃过见过。单单是一个调和油，他就品出了许多味。要知道大内可一直都是用的猪油，菜籽油和豆油。从不用所谓的植物油。
植物油的起源其实就是漂亮国的工业下脚料，原本毫无用处的棉籽能够榨油后，用作烹饪用油料价格十分低廉。黑心的资本家为了利益，投入巨量的广告费用来宣传植物油比动物油脂更健康。并且在1911年利用棉籽油结晶制造出了类似黄油的起酥油Crisco，并且宣传这款黄油比动物黄油更健康,但是很快，漂亮国的心脏病发病率激增，甚至1955年的漂亮国大统领艾森豪威尔都死在了 心脏病突发上。但是资本家并未收手，反而花大价钱买通了漂亮国的心脏病学会，继续通过软文推广。导致漂亮国民众的肥胖和心脏病 持续攀升。
华国开放后，资本又把目光瞄准了广袤的华国市场。还是老套路，一边贬低猪油，菜籽油茶油这些华国的传统油料。一边大肆虚假宣传植物油的好处。那广告叫一个铺天盖地。
结果就是，越来越少家庭自己炼制猪油，选择了并不便宜的植物油。
张老头也不明白，为什么华国人吃了几千年的传统油料，会在短短的十几年时间里就尽显颓势。为什么华国传承了几千年的食物制作工艺越来越不为所知。
现在颜浩跳出大张旗鼓的搞出个“传统美食图鉴”，并且评选的主旨就是“正宗”，材料正宗，产地正宗，制作方法正宗。如此潜移默化些年，那些被歪曲的事实，被美化的真相都将大白于天地。
想到这些，张老头看向颜浩的目光都慈祥了几分。
颜浩也抓住计划，让三个加起来超过200岁的老头都注册了自己的博客。官方还给加了v。
备注则是第一届华国美食图鉴的评委。
“这次大赛，三位老人家主要的工作就是把那些不”正宗“的挑出来。其他的不用管，具体谁能拿名次，就交给网友去投票就好了。”
在投票结果出来后，颜浩打算继续投资拍一部纪录片。因为颜浩还记得，当年那部《舌尖上的华国》出来时，自己是多么的震撼。
华国的伟大复兴是全方位的。不单单是物质上的，精神上的也很重要。
一部《舌尖上的华国》彻底拉开了华国人文化自信的序幕。在那之后，各地的美食，文旅，诗词，古迹相关的电视节目层出不穷。
虽然知道这些都是历史的进程，是必然会发生的事情，但是颜浩不介意推动这些进程早点到来。
让竹子信息公司给三个老头配置协助的工作人员，协助三个老头筛选审核投稿。三个老头精神抖擞的投入到了看帖的大业当中。对于三人来说这也是一项学习的过程，饶是三人加起来200多岁了也会遇到之前闻所未闻，见所未见的食物。
张老头唏嘘不已，林老头有些遗憾。最年轻的蔡老头最鸡贼，拿纸笔悄悄的记下稿件内所描述的食物食材的名称和做法。打算这边活动一结束就去当地一尝究竟。
随着博客上的投稿越来越多。话题的热度也越来越高。一场关于“家乡美食”的探讨也越来越热烈。最活跃的肯定是美食之乡的网友了。在相关的帖子下面花式晒着自己手上热乎的食物。虽然很多都是拿着30万像素的手机拍摄的渣画质生图，但是丝毫不影响发帖人心里的自豪顺着网线跑遍全国。
长安，成市，羊城等几个美食指数爆表的地界更是成功出圈。
马斯洛需求的最基础的就是食物的需求。看着那一坨坨碳水炸弹在引爆，网友都流下了羡慕的口水。有条件的已经在去机场的路上了。没条件的则是给自己立flag ，有生之年一定要品尝到什么之类的话语层出不穷。
有脑子灵活的立马看到了商机。
一位潮汕地区家里做牛肉丸的少年发现，有人把星纤网的店铺链接转发到竹子博客上时，在询问了当地的顺风小哥可以提供泡沫箱和冰袋之后，立马开始劝说家里的阿公阿嫲阿爸阿姨二伯购入了真空封口设备。并且在星纤网上顺利注册了商户，开始生产真空包装的潮汕牛肉丸牛筋丸香菇丸猪肚丸。还很贴心的附送上一袋袋小袋装的沙茶酱。还有炸得酥酥的蒜头和芹菜碎。
开业的第一天就卖出了80多袋各种牛肉丸。销售额超过2000块。都快赶上自家经营了30年的档口的日销售额了。
随后的几天，销售额一天比一天高，单纯靠家里几个男丁抡木棍捶打已经满足不了订单的数量了。为此这位叫林锐填的少年 还跟家里长辈发生了争执。
长辈认为如果不是自己一锤一锤敲打出来的肉糜做成的牛肉丸，压根就算不得自家传承几十年的手打牛肉丸。
但是林锐填却觉得趁着这波人气，尽可能多的走量卖货才是王道。只要原料没问题，机器捶打还是手工捶打并没有什么太大的差别。
最后林锐填力排众议，购买了2台牛肉丸机器代替了最费时费力的捶打肉糜的环节，专门生产网店上的订单。至于档口销售给街坊的出品，依旧还是沿用传统的人力手锤。
其他的环节。比如原材料的选购，辅料的配比，蒜头油的熬制也都是按照家里的传统来，二者没有任何区别。
很快，一天销售300包牛肉丸的林锐填把店铺里的好评翻出来给自己老头看。老头瞪大了眼睛，半天憋出了一句“山猪吃不了细糠” 。