第247章 啤酒(第2页)

 高初阳这才意识到自己过于激动,他挠了挠头,有些不好意思地笑了笑,“那个……湘儿,对不起啊,我……我不是故意的。我只是觉得你的名字很好听,想要多了解一下你而已。”

 秦湘探出头来,小心翼翼地看了看高初阳,见他并没有恶意,这才放松了警惕。

 “我……我叫秦湘,潇湘夜雨的湘。”

 “好名字啊,湘儿,你念过书吗?”

 “书?”秦湘摇摇头,“娘亲只教过我这一句。”

 “好了好了,别在门口待着了。阿泽,阳阳,赶快进来,此行可没有什么礼物。鹤州发了大水,咱们的酒庄,也被毁了。”

 “什么?”

 “什么?”

 “怎么会这样?卿卿,那……那你此行…卿卿,你可有哪里受伤?”高初阳急得直跺脚,柳泊聿也皱起了眉头,他们都知道单卿卿对酒楼的重视。

 她如此云淡风轻,实际应该比谁都难受。

 单卿卿摇了摇头,深吸了一口气,“我没事,鹤州没有酒,我想,自己建个酒庄,自己也放心一些。”

 “可,云香种不出粮食,我们用什么粮食?”

 “麦子,咱们,做一个新款的酒,啤酒。”

 “啤酒?这么什么酒?”

 单卿卿深吸了一口气,开始描述起啤酒的制作方法。她的语气充满了热情和信心,仿佛已经看到了啤酒在他们手中诞生的那一刻。

 “啤酒的制作,首先需要大麦。我们将大麦浸泡在水中,等待它发芽。这个过程需要几天的时间,期间需要不断翻动大麦,以确保它们均匀受热。当大麦长出绿芽后,我们将它们烘干,破碎成碎片,这就是我们的原料。”

 她顿了顿,继续说道:“接下来,我们将这些碎片放入大锅中,加入热水,进行糖化。这个过程会释放出大麦中的糖分。然后,我们将糖化后的液体过滤出来,加入酵母。酵母会吃掉糖分,并释放出酒精和二氧化碳。最后,我们将液体倒入木桶中,等待发酵。这个过程需要几天到几周的时间,具体取决于温度和酵母的种类。当发酵完成后,我们就可以品尝到美味的啤酒了。”

 “可是大麦……我们这里如何种?咱们在云香也没有地啊!”

 “回大王山去种。”

 “可……”

 单卿卿轻描淡写地打断了高初阳的疑虑,她抬头望向远方,“这些倒不急,眼下天气炎热,咱们要做的,就是做冰。推出一些饮品出来。”

 “冰?”

 “卿卿,你为何说的东西我们都从未听过?”

 单卿卿打着哈欠,“古籍,这都是古籍里学来的。你们也知道,我平时就喜欢做点吃的。”

 “那古籍在哪?卿卿,我也要学。”高初阳兴致勃勃地盯着单卿卿,单卿卿面露难色,“不知道放到了哪里,不过,阳阳你要是想学,我可以教你。”

 古代不比现代,单卿卿如果说自己是“穿越”来的,几人估计还要打破砂锅问到底,这“穿越”是啥?

 等她说明白,估计大伙都能把她当做鬼上身。