咖啡就蒜 作品

第384章 这是伟大的战略思想,你得加强学习(第2页)

  “那就行。苏帮菜,你要吃不了甜可就白来了。”

  “什么意思?这里菜放糖么?”

  “你应该问,这里有几个菜不放糖的。”

  叫过服务员,李乐开始报菜名,“响油鳝糊,鸡头米妙百合,碧螺虾仁,樱桃肉,田螺塞肉,茨菇片。”

  菜上的很快,大小姐倒是意外的很适应。

  尤其号称姑苏人的薯片零食的茨菇片,和李乐说着话,也在不停的往嘴里夹。

  “别光吃这个,回头加一份带走就是,尝尝这个。”

  李乐夹起一块樱桃肉,放到对面小碗里。

  “这个?”李富贞看到鲜亮的油脂色和晃动的脂肪。

  “怕什么?在燕京又不是没吃过。味道不一样,当年慈禧最喜欢吃这个,你一个开饭馆儿的,什么都得尝尝。”李乐又夹起一块吃了,舔舔嘴角的油星,“脂肪摄入量过低,皮肤都干巴了。”

  “有么?”

  “还有么?那里有镜子,自己照照。”李乐一呶嘴,示意一旁墙上的雕花镜子。

  李富贞转头,瞧见镜子里,宽肩鼓臂,高大壮硕,一张精致侧脸的李乐,而桌对面,同样白色的poLo衫里,那个纤细过分的自己。

  “嗯!”一点头,夹起樱桃肉,塞进嘴里。

  瘦肉鲜嫩,油脂肥而不腻,入口爽滑如果冻一般,肉皮还有粘牙的胶质感,仔细品了,淡淡的酒香气混合着水果的清香,随着呼吸从口腔到鼻腔,由内而外的散着香气。

  随后,倒也不用李乐招呼,自己就拿起勺子,上了手。

  蒯了勺鸡头米的李乐瞧见,笑了笑。

  “这是名菜,进了《御茶膳房档》和《御香缥缈录》的,你们那地方有樱桃么?”

  “那么大的?黑的?”李富贞伸手,拇指食指圈了个大小,举到李乐面前。

  “那叫车厘子。哎,穷乡僻壤的,给你解释真不容易。”李乐抬手,捏着大小姐的手指头,把圈的大小又往里缩了缩,

  “这么大的那种,晶莹剔透的,诗里......”李乐顿觉不妙,这就上手了?两人对视一眼,同时把手缩了回去,李富贞颊上泛霞。

  李乐则嘀咕道,“朱颜含远日,色绕佩珠明,惆怅墙东,一树樱桃带雨红。”

  “唐诗?听不懂。”

  “那就去学汉语,你们的那什么训民正音就是个拼音,自家古籍书都看不懂,宪法都得用汉字。”

  “你教我?”对李乐这种随时戳肺管子的行为,大小姐免疫度越来越高。

  “我哪有那时间,看好你自学成才。”

  李富贞拿起纸巾擦擦嘴,“那个酒店的事情,谢谢你。”

  “你怎么做的?”/

  “换人,换血,还有你说的那种,叫什么,请进来走出去。”

  “多少人?最高的都换了么?”

  “普通员工裁员四成,会长退休,以下的部长课长换了三成。”

  “行吧,快刀斩乱麻,兵熊熊一个将熊熊一窝。企业病的根子多在于企业文化,只有换掉关键位置的人才能改观。”

  “士兵?将军?狗熊?”

  “incapable,狗熊一样无能。你理解意思就成。”

  李富贞“哦”了声,“我把三个宴会厅改成了三种婚礼风格的场地,西式,高丽式,还有阳光草坪。组建了专门的婚礼团队,从婚纱,婚车,宴席,流程环节,摄影摄像到多种布景。”

  “现在已经实施了三场婚礼,效果很好。”

  李乐也放下筷子,“人么,就在几件事上舍得花钱,婚丧嫁娶孩子生日,其实你作为高档酒店,除了丧,只要把高收入人群里这个范围抓住了,利润是足够的。以后还有大型的商务会议活动,也是赚钱的大头。”

  “这不也是你的主意么?还有餐饮那一块儿,就像你说的......”

  看到李富贞开始说起种种措施,和对酒店在半年时间内就开始止损,那种欣喜的表情。

  李乐估摸着,肯定不会出现在其他人面前,得,自己从精神垃圾桶升级又成了树洞。

  “你来这边是想投资?”

  “主要是因为家里在这设厂的关系,园区邀请过来考察。怎么,你有建议?”

  李乐赶紧摆手,“别问我,我没有,你们有自己的团队做评估。”

  “那......”

  “别想了。”

  “好吧。”

  一顿饭吃完,李富贞只觉得自己好像这么多年,从来没像今天吃的这么饱过,走在李乐身后,悄悄捂着嘴,打了个嗝。

  却忘了,对面的雕花镜子。

  李乐早已看了个真切。