甜豆腐脑可以加蜂蜜、红糖水、还可以加糖和果干或坚果碎的混合物，搭配着吃，只要是甜的就行。
这里孟玉英不做那么复杂，就蜂蜜水和红糖水，哪一种好喝就选哪一种。
尝试之后，两种各有千秋，不相上下。
孟玉英也不一定非要选一个出来，两种好吃那就两种都保留，到时候让客人自己选。
除了甜的，还有咸的。
榨菜末、炒黄豆、酱油、花椒粉、小葱，这是咸口的，如果再淋上一勺辣椒油，那就是辣口的。
除了加这些料，还可以加炒肉末这些，就像面上的臊子一样。
孟玉英把自己的想法全部告诉了余春月，余春月按照孟玉英说的把各种味道的豆腐脑都做了出来。
接下来是品尝时间——
豆腐脑滑嫩细腻，不管是搭配甜的，咸的，还是辣的，口味都是一绝，根本难以区分。
分不出高下，孟玉英就全部保留了，她问柳明玉：“你学会了吗？”
柳明玉用力点点头：“学会了。”
孟玉英夸赞了一句：“很聪明，看一遍就会了。”
柳明玉自信满满地道：“我很擅长这方面。”
“把你的自信保持下去。”孟玉英去了房间，把纸上写下，本店可学习以下小吃：鸡汤米线、三鲜米线、炒米粉、茶叶蛋、甜豆腐脑、咸豆腐脑、辣豆腐脑、买干面条。
二十两银子一个人，学成之后需要从东家这里进货，便宜大量。
写好之后，孟玉英把纸拿去给余春月：“明天你把这纸拿去大河，目前大家都跟你学，等你把明玉教会了就让明玉来负责这件事。”
余春月点头：“行，我明白了。”
……
后日又到科考的时候了，孟玉英一大早带着几个孩子去准备科考用具。
这是第二次买了，轻车熟路，顺顺利利把东西准备好了。
从县城回来，孟玉英就去了厨房，给几个孩子准备科考三天的食物。
她准备的食物含着异能，吃了对他们考试更好。
食物准备好后，孟玉英提着篮子去了山上，准备再给孩子们准备些水果。
山上成熟的果子比较多，但数量少，孟玉英来到猕猴桃树下，伸手握住树干，用异能催生，把猕猴桃催生到最大的状态，然后采摘下来。
她摘了满满一篮子，返回家里，把猕猴桃削皮，外面用一层蜂蜜裹起来放在有盖子的密封木盒子里，最后用异能在封存一边，除非异能消散，否则这木盒子里的果子会一直保持新鲜。
给三个孩子准备同样的水果盒子，放到他们的考篮里。
到了晚上，孟玉英让三个孩子检查考篮，第二天起的早，没有再检查这些了。
孙雅娇忽然问了一个问题：“娘，你担不担心我考得不好？”
孟玉英道：“娘只担心你开不开心。”
孙雅娇水灵灵的眼睛看着孟玉英：“娘，我明白了。”
孟玉英道：“时间不早了，都回房间，该温习温习，该睡觉睡觉，别耽误时间了。”
大家散去，各回各的房间，其他人也都保持着安静，不打扰他们。