鲜记冰室后厨出现人肉,未上屉的几十个叉烧包，和已经上火开蒸的高高6叠蒸屉里18个叉烧包，已经做成但尚未切丁入馅的叉烧等等。
经法证科深入检测，全是人……
“猪肉档老板证实这周起,来他那里买肉的人都变成鲜记的学徒黄祥杰。11月17日前有时是大脚强来买肉,有时是学徒杰仔来买肉,18日鲜记没有人来买猪肉,19日开始就只有杰仔去买肉,且猪肉档老板、菜场诸人都未再见过大脚强夫妇了。”
刘嘉明做完食客的笔录后,又紧急奔赴附近鲜记进货的菜场、猪肉档去做笔录,折返后第一时间门向家怡汇报。
“初步断定大脚强夫妇失踪日期为11月18日。”家怡看着刘嘉明记录好这句后，又问:
“公共关系科郭sir派人来了吗？”
“刚才跟警署沟通过了,郭sir带队跟法医官许sir的车来。wagner督察已经向其他部门督察初步沟通了本次案件的大体状况。”刘嘉明点头应声。
“好。”家怡站在后厨门口，瞧见九叔进门，挑眉望过去。
“街坊都说大脚强夫妇跟徒弟黄祥杰相处融洽，黄祥杰老实能干，也很听话，大脚强夫妇是很满意的。”
九叔对上家怡眼神，便知她的意思，忙上前将自己采集到的口供一一提炼了做汇报:
“黄祥杰没有特殊的不良人际关系,也无酗酒、赌-博一类恶习。
“隔壁杂货铺的老板称前阵子大脚强似乎有些烦心事，好像跟黄祥杰有关，但具体是什么事就不知道了。
“街坊称没听说大脚强夫妇要移民,而且女儿现在正在港大读书,大脚强夫妇应该不会在这个时段移民。
“……17号或者18号之后，街坊就没再见过大脚强夫妇了，这条街大家关系一般,许多人并不确定自己的记忆是否有出入。”
“好，九叔，请电讯科查一下鲜记冰室从17……16号开始的所有出入电话。”家怡指了指前堂柜台上的那台座机。
“没问题，da九叔微微笑了笑，忙转身步出堂屋。他在这间门冰室里气都不敢用力喘，总觉得阴气逼人。之前那些曾让他胃口大开的味道，如今也变得难以忍受起来。
被派出去查东西，总好过在那间门屋里守着做勘察啊。
逃也似加快步速，九叔头也未回一下。
刘嘉明转头瞧见diane化验员将前堂每张桌上所有肉食挑拣出来放入证物袋，只觉胃内一阵翻腾，转身扑出堂屋，头抻长猛吸空气。
此时此刻，路上的汽车尾气嗅起来都变得好闻了。
室内家怡看着刘嘉明冲出去，没有再喊他。
今天的案子实在惊悚又恶心，大家反射弧短的，第一时间门就感到胸腔翻腾了，如徐少威得知后立即便摆出防卫和厌恶姿势。反射弧长的如刘嘉明，这会儿忽然上劲儿，也很正常。
大家都需要消化和平复一下。
…
后厨大光明哥一边擦着汗，忍耐着情绪的奔腾和身心的不适，一边用大小不一的证物袋，将所有尸块、有问题的证物装好，摆在砧板上。
今天之后，所有人都要大清洗一下身心，只怕泡澡都难以消去后厨里这些让人通体发寒的味道，恐怕还要汗蒸，加好好烧香拜佛驱驱邪气晦气啊。
化验员们各个神色暗沉，手脚利落，想在法医官许君豪来之前整理出所有尸块给对方。
“没有发现头部，没有骨骼和四肢，没有皮……”大光明哥皱着眉，检索砧板上的所有收获。
家怡于是又派刘嘉明去调动水渠工人，勘察黄祥杰是否将其他尸体部分丢入沟渠下水道等。
大光明哥则打电话回警署，调动法证科其他化验员针对鲜记冰室这条街区的垃圾车、垃圾厂做勘察。
待所有的任务都分派处，家怡终于深吸一口气，迈离后厨和前堂的门槛，步入厨房，直面砧板上的所有尸块儿。
心流影像如期而至，家怡双手转凉，整个人都被拉入令人身心不适的昏暗屋室——那间门属于受害者的地狱。
…
密不透风的憋闷环境，看不到透光的窗或者门。
凶手是否用木板铁皮封死了门窗，以便打造一个任何人出不去也进不来的铁皮黑暗牢笼？
是这里真的寒冷似冰窟，还是因为生命在流逝？那种如置身其中般的寒意是否真的存在？
家怡处在黑洞洞的环境中，看到的都是被‘剪辑’成一段一段的影像。画面虽然不连贯，那种感受却一致，且持续存在。