石丽菊再次伸出指头，指着查晓晴笑到道：“你查姐老家太穷了，说他们家现在的份子钱是10块钱，她小时候是两块，中间还有个5块钱的，你相信不相信这话怎么会有那么穷的地方？”
贾东京：“那这个好啊，现在我查姐一个月赚两千三四有了吧？她一个月回家光吃席是不是就能吃200多次？她回村，大腿一拍，查老板回来了，闲人通通闪开。要的就是这个气势。对了，你们那里月收入多少钱？”
查晓晴怯弱地说：“在砖厂出砖，就像平凡的世界里写的那样，一个月差不多是680一个月。在县城饭店上班的话，一个月是230左右，去西安打工的话一个月也有六七百。”
“我去，你这打一个月工顶别人一年呀。那岂不是算算你打一年工是别人10年是不是？那你赶紧去你们省城买房子啊，要不然去你们县城买商铺啊，坐着数钱。特别是批发市场，现在小卖部之类都在那边进货，那以后就不用打工了，我要是你的话，我绝对不出来打工了，打工打工，10年一场空，你要是赶上以后时代越来越好，南北差异，越缩越小，你这点钱回家都不够打水漂。”
直到20年后，查晓晴才明白，当年玩笑中，贾东京说的这句话有多重要。要是自己当时开了窍，被他点醒的话，自己多少也是个富翁了，不会在外面打工为生。
有时老天爷也想帮你，只是不知道如何帮你，本来他让你身边的人联系你身边的人帮你，只是你不在意，不知道他就是你的贵人。
查晓晴：“我感觉自己没有做生意的头脑。要真的转换赛道的话，可能要花几年时间学。接着刚才的话题聊，我们那边凉菜都是这么不值钱的，至于炒包菜，就是最不值钱的那个包菜里面放点大肠猪大肠，倒点醋叫粗溜大肠。至于别的都是围绕一头猪吃的，大部分都是猪肉回锅肉或者猪肉炒辣椒炒土豆，要不就是而排骨都很少，我们那边人也做排骨，只有一道菜，至于猪油的话，都是早上做成汤了。像猪下水也做成菜了，叫醋溜大肠一类，别的几乎一个红白喜事过下来，能剩下的也就是1/4的猪肉了，有些来的客人多，几乎不剩这几块猪肉了。我们那里的红白喜事一般都是定在冬天的。人去世也很奇怪，都是立冬过后去世的。特别是感冒或者天寒地冻，受一点冷去世，至于结婚，那就是自己挑日子，挑在春节前后大家都有空，都在家能长脸，能扬眉吐气。”
贾东京问：“那是不是家家养一头猪，如果遇到家里给孩子结婚或老人去世，这只要有猪在，将自己家里的猪杀了就能省一大笔钱？”