第774章 美食频道(第2页)

  田东腼腆一笑,以眼神示意厨子和下人向周泰那边尽可能端天材地宝所制作的珍馐。

  随即田东由行礼:“下官得知帝师大人前来,亲手准备原材料...千丝绕银针,还请帝师大人品鉴。”

  一碗亮晶晶的鱼汤端到苏尘的桌前,香气扑鼻。

  苏尘看着面前的鱼汤中的亮晶晶,苏尘嘴角微抽。

  那些亮晶晶的便是所谓银针,乃是某种灵鱼鱼头内部的一根明骨,被称之为银针,有且只有一根。

  一条灵鱼,只取一根银针,千丝....约莫千条鱼。

  这些取出的银针,不断的以日光暴晒脱水,有传闻说,文武高手强行为银针脱水,会失去原本的味道,也有传闻说,并不会损坏味道,只是文武高手懒。

  到底会不会损坏味道没人知道,贵老爷们也不想去实验,一切都会让寻常仆人去完成。

  等银针彻底风干脱水后,暂时保存起来。

  再准备一个一人大小的大锅,各种灵肉灵果灵材,挑选不会相冲的,丢到锅里面煮。

  煮个四五天或者十天半个月,煮成一锅浓汤,包含天材地宝全部大部分精华的浓汤。

  取浓汤,将汤中的油脂过滤。

  最后,将晒干的银针放入汤中煮,这样,晒干无味的银针,就得到汤中的鲜美,进行中和,成就了此时这一碗,千丝绕银针。

  如果换成周泰的理解,大概就是,一千金的原料,吃下去,能提升五十金的修行效果,按照周泰在帝师府的常备伙食,同样的体积,且同样能增加五十金的修行效果,这千丝绕银针,只占据他十金的肚子,吃一顿相当于吃五顿。

  奢华不实用。

  苏尘尝了几口,又叹气:“田郡守有心了啊。”

  这诸多都不是接风宴的大头。

  田东连连恭声:“帝师大人喜欢便好。”

  珍馐,还在继续。

  很快,重头戏到了。

  侍女们端来了灵水,还有一朵朵透明的牡丹花。

  田东又起身:“帝师大人,下官带着郡守府诸多同僚,忙碌许久才制作的国色天香,还请帝师大人品尝。”

  苏尘抬头看着那诸多牡丹花,面容惆怅。

  所谓国色天香,在此时,并不是说某个姑娘漂亮,而是说一道珍馐。

  大概工序便是,用无数的异兽肉丢在锅里炒,炒出香味后,用水煮,之后的肉汤,得到大多数精华。

  然,虽然汤浓鲜香,可惜浑浊不够清澈,和透明的牡丹花可无关。

  故而,将被利用过的无用灵肉,丢掉或者赏赐给下人,转而取肉沫放在汤里用小火继续煮,汤中油脂之类的便会被肉沫吸附漂浮在汤面,浑浊的汤,也就慢慢变清了,很费时间。

  再取用另一种麻烦工序制造的,味道颇为鲜美的且透着胶质的灵肉,丢到汤里煮,等那灵肉融化后,那半透明的灵肉就会和汤融合,冷却之后则有凝固的效果。

  重头戏来了,这时候,取繁花,很薄很薄的繁花,将汤刷在花瓣之上,待到冷却,然后人工以镊子一点一点的把只有十分之一指甲盖大小的微型肉片从薄如蝉翼的花瓣之上取下。