文化挖掘机 作品

第47章 区域外卖


  黄焖餐厅分店,阜南一中店。

  红色的地毯,红色高台,高台上,站着一个非常高挑,穿着红色束腰短裙的女人。

  头发挽起,高挺鼻梁,大红嘴唇,白皮肤,身材高挑,凹凸有致。

  这样的一个美女,站在哪里,都应该是众人眼球的聚焦中心。

  张宇站在角落里,像是一个普通路人,他觉得今天的孙婉君,简直就是明星。

  比那什么巩俐章子怡都要漂亮。

  孙婉君自然是张宇特地从工业园区叫来的。

  让她来,张宇可是苦思冥想之后才决定的。

  “各位来宾,尊敬的先生,漂亮的女士们,您们好。”

  “今天,是我们黄焖餐厅开业的日子,所以,凭借优惠券,可以直接减免两元,想必大家能来,一定对我们黄焖餐厅十分感兴趣。”

  “我们的黄焖到底是什么?我想大家脑海里应该这么想过,其实,我们黄焖很简单,我这里给大家说一个故事,一个民国时期的故事……”

  孙婉君按照张宇事先教的,将山东齐鲁大地济南韩复渠将军的事情说了一下。

  接着,又特地讲述了黄焖鸡经过了改良,现在有各种菜系。

  黄焖鸡,黄焖鱼,黄焖鸭,黄焖龙虾等等,除此之外,还有各类小菜,素菜,绝对价格公道,饭菜味道好,价格实惠。

  小菜,素菜之类的,自然都是张宇根据上一世做厨师的经验特地制作出来的。

  这些东西,教给现在招聘的厨师,都是让厨师眼前一亮的。

  张宇带来的,可是十几年后的各种美食。

  现在很多人,听都没听过,也就不可能见过,不可能尝过。

  “另外,我们还推出了办会员,充值饭卡活动,充值一百,我们送二十,充值三百,我们送五十,充值五百,我们送一百,而充值两千以上,我们有大转盘抽奖活动。”

  “这个抽奖,我们第一名直接奖励一台彩色电视机,第二名,我们奖励一辆山地自行车,第三名,我们奖励价值一千元的饭卡。”

  “抽奖就在今日,抽奖就在此时,错过了今天,可就很难有机会遇到这么优惠的餐厅开业大酬宾活动了。”

  一听孙婉君这话,顿时间,众人全都来兴趣了。

  电视机,山地自行车?

  这玩意,在04年,可都是稀奇玩意啊,有些地方的人,甚至家里连电视机都没有,就算有,黑白的居多。

  山地自行车?有辆自行车就不错了,还山地的,这可是要花老贵价钱的。

  奖品不可谓不丰富!

  上次工业园区开业时,张宇就用过这一招,起到了很好作用,这一次,效果一定比上次更好。

  因为这次是在县城中心,还有,这一次,这店店铺作为高考状元开的店铺,更有故事,更有吸引力,也更有内涵。

  此时此刻,已然是三层餐厅,全都坐上人了。

  外面更是有不少人围着观看现场活动呢。

  而这群人,也必然会成为餐厅顾客,他们来都来了,肯定要尝一尝黄焖系列饭菜味道的。

  餐厅内,员工们正在迅速无比的将客人点好的饭菜,送到他们的桌子上,然后,一脸微笑跟着他们说,请用餐。

  客人有什么需要,有要水的,服务员过去,专门给其倒水,并询问还需要什么,这边可以帮忙解决。

  这家餐厅,这次,一共请了将近二十个员工,而且都是经过专业培训的。

  因为店铺很大,三层,所以这些人是需要,也是有必要的。

  张宇很看中服务。

  他觉得服务是饭菜质量后的第二大杀器。

  要让顾客有一种宾至如归的感觉。

  你的饭菜味道好,你的服务好,你的环境优雅,在这里吃饭是种享受,价格又不是很贵,而且黄焖鸡吃起来也时尚。

  怎么能赚不到钱?

  第一个卖螃蟹的,尤其是大规模贩卖,一定能赚到很多钱。

  张宇戴着鸭舌帽,挑了一个安静角落,点了一碗饭,慢慢的吃着。

  现在中午,他也饿了,坐在这里吃,顺便听一下顾客们的感受。

  “哇,味道很不错哎,这肉好滑,好鲜,这汤汁,很好喝哎。”

  “恩,不错,还有这土豆,配上这个汤汁,很好吃,我第一次吃这么好吃的东西耶。”

  两个学生模样的人,大概十七八岁,都是女孩,正在一边低头吃着,吃的非常香,额头都快冒出汗了。