第451章 不用着急


  鸡肉炖得能插入筷子了,将土豆块倒进去,继续焖煮,直到水干,放入辣子翻炒几下,最后收收汁,就能出锅了。

  这鸡时间久了,肉可不好炖烂,这中间的过程,肉香味一直从锅里往外头冒,那香味,别提了,勾得一家子人无心其他,只想快快吃饭。

  王小五和梁阿楚一起来的,看得出两人还在羞涩期,扭扭捏捏可可爱爱的。

  王小五给带了一条猪尾巴来,说是前边有人送猪来宰,这猪尾巴专门跟人家买下来的,烧着可好吃了。

  他们家日子现在好过了,对周家感激得很,听说周家请儿子吃饭家里没别的东西拿得出手,就把这猪尾巴给提来了。一片心意,聊胜于无嘛!

  终于,大盘鸡在众人期待的眼神和咽口水的声音中出锅了。先拿了个海碗舀出来一份,这是给隔壁的。

  剩下的,拿个小盆来直接倒进去。

  杨氏去给隔壁送鸡,把隔壁感动得都哭了,是真哭了。

  江承雪还想炒鸡蛋,阿通可怜巴巴拦住她。

  “嫂子,就先不炒鸡蛋了吧,我们就先吃饭吧?”

  他以前都没有吃过这样的鸡肉,不知道鸡肉的香味还能是这样的,太香了,他实在等不及了。

  江承雪:“炒,必须炒,今天给你们炒个新花样。”

  新花样就是辣子炒鸡蛋。

  闻到味道,梁阿楚一怔,问道:“姐姐,是辣子吗?”

  以前家里收了辣子就要把辣子的子弄出来,炒熟,那可不容易,取辣子的时候常常手痛,要痛好久,炒制的时候鼻子眼泪,还喷嚏不断……

  这种中药还能这样吃?

  不会吃出问题来吧?这么大分量,能吞进肚子吗?

  虽然这味中药健胃驱寒,但是……想一想她疼痛的手指头,便觉得胃疼。

  辣子炒鸡蛋,很迅速,很快端上桌。

  一盆鸡一盆鱼,一碗凉菜,一碗辣子鸡蛋。齐活。

  赶紧把香喷喷的米饭盛出来,一人一碗。

  “吃吧,大家一定都饿了。”

  周泽勋发话,一动筷子,先给娘子捡了一块鸡肉。

  江承雪便也拿起筷子给爹娘妹妹弟弟小五阿楚各捡了一块,兴冲冲道:“你们快尝尝,这鸡好吃吗,味道够不够!”

  也都顾不上客气,赶紧吃吧。

  周泽勋那胳膊肘碰碰娘子,有些委屈。

  江承雪会意,赶紧给相公挑了两块。

  “真好吃!嫂子你太厉害了,这鸡是我吃过的最最最好吃的鸡!我们以后都这样吃吧!”

  杨氏一边啃鸡肉,心里美滋滋,阿通说得对啊,这放了油放了大料的鸡肉做出来就是不一样,可比白惨惨的炖鸡有滋味多了。

  嘴里却还不忘打击儿子:“你就知道吃,明天好好上学堂,别只顾着吃!”

  “姐姐,你做的这鸡比外面大师傅做的都还吃呢,真厉害!”

  梁阿楚夸赞,心里想着悄悄跟姐姐学上一手,等结婚了也做给自家相公吃……

  满桌夸赞,江承雪咬了一口,嗯,其实盐味淡了点点。总体味道没问题,就是,好吃!