半盏粗茶 作品

第737章 小而精,也赚钱


  在陈富贵家里吃饭,虽然说未必会搞很多的样式,但是在味道和菜量上来讲,绝对会让所有人满意。

  刘兴斌就吃得很满意,最起码这是拉近关系的第一步,已经顺利完成。

  陈富贵这边呢?就没有那么多的考虑了。

  他每天需要操心的事情是真的多,未必会每一宗事都需要他认真考虑,但是也得做一定程度的了解。

  “刘师傅,咱们这把人准备得咋样了?”陈富贵问道。

  “目前还是很不错的,不过要运营这么大的三个食堂,也不是那么容易啊。到时候你可得选好管理的人,要不然一含糊,就可能搞差了。”刘守军说道。

  陈富贵点了点头,“这方面确实得上一些心,今天有啥事没有?要是没啥事的话,跟我到县里转一圈?”

  “干啥去啊?”刘守军好奇的问道。

  “得给咱们的馆子选位置啊。”陈富贵笑着说道。

  “先弄个小馆子,等机会到了,咱们就弄自己的大馆子。反正弄一个知名的大馆子,这就是我的一个人生目标。”

  刘守军笑着点了点头,“那行,咱们转转去吧。”

  就算是现如今的情况,跟当初陈富贵描述的差一些,他也不会去介意。

  有些事情并不是陈富贵能够决定的啊,现如今已经有了很大的进步呢。

  馨馨小朋友也很开心,坐在副驾驶上,那叫一个美。

  真个的讲,谁的副驾驶上还没有一个小可爱呢?

  小家伙就把副驾驶给预订了,但凡出去玩,这个位置就是她的。

  来到了县里以后,先到市场的工地这边瞅了瞅。

  “富贵啊,你这边的市场,边上这些小房子,都留着卖啥啊?”刘守军好奇的问道。

  “其实卖啥都可以,我比较中意的是做那种小铺子的饭馆子。”陈富贵说道。

  “比如说卖馄饨、卖油条、卖饺子等等吧,做得专一一些,也能够快速给大家伙把饭菜准备好的那种。就是专而精的小买卖,你觉得咋样?”

  “这个确实是很不错,不过能够

  张罗出来那么多的吃喝吗?政策上可以吗?”刘守军好奇的问道。

  “政策上肯定是没问题的,到时候也都归到合作社这边。跟咱们要做的饭店也差不多,只是规模小一些。”

  “回头啊,还得在大队上张罗一些人,看看大家有没有兴趣在这里工作。要是没有呢,就得在县里雇人了。”

  “或者从你现在带着的这些人里边选也行,时间还多着呢,咱们也好操持。这个都没啥,操持起来就好办了。”

  “那能赚到钱吗?就算是小一些,也相当于一个小饭店了啊。”刘守军问道。

  “肯定是能赚到的,因为咱们没有那么多的运营成本。”陈富贵笑着说道。

  “一个正经的饭店需要几个人?这样的小店,一个店的话,两到三个人就完全够用了。”

  “而且这些人所面对的也不仅仅是市场内的这些人,县里的人在知道了这边的情况之后,图个方便也能过来。”

  “到时候啊,这边的这些小店,没准比咱们的饭店赚得都多呢。不过实际的情况会咋样,也得看将来的经营情况。”