半盏粗茶 作品

第1092章 陈富贵的小课堂又开课了


  “你说你们都是这么认真的看着我,给我整的还有些害羞。”陈富贵调侃了一句。

  “别闹,说点正经的事。”马国昌说道。

  “在管理的方式方法上,你总是有独到的地方。而且你的眼光还很准,你说出来的这些东西,就都是很有用的。”

  “大家伙儿给点掌声吧,咱们听听陈老师给咱们讲解一下今后的管理和发展思路。这顿饭啊,可不能白吃。”

  说完之后,马国昌就带头鼓掌。别的人也都没闲着,这个掌声就很热烈了。

  反正这个大包厢里的两大桌,整得就很热闹。

  让在包厢里负责服务的两名服务员都很好奇,这个大老板是真的很厉害啊。

  “既然非得让我说,那我就叨咕两句。”陈富贵说道。

  “现如今改革开放了,咱们已经迈入了一个新的阶段。这个阶段内,每一年的变化,都会让很多人大吃一惊。”

  “但是我觉得吧,不管咋变,核心的东西是不会变的。这也是很多企业和部门都忽略的一个问题,归根结底还是‘服务’。”

  “我们搞企业,往大了说,是为了支援国家建设。往小了说,就是为了赚钱。企业生产商品,需要的是人民群众的购买。”

  “不管是一些消费品还是制造类的设备啥的,总归都得有买家。以前是按照计划生产,就是说你这个东西还没生产呢,就已经有了去处。”

  “现在不行了,现在是自主经营所占的比重更大一些。所以你这个东西生产出来,凭啥让人到你这里来买。”

  “光凭着一时的新与奇,这也就是一时的用处。要想让咱们的产品真正畅销,不仅仅要有过硬的质量,也要有过硬的服务。”

  “所以我们的光华厂会建设一整套产、供、销、售后为一体的体系,让顾客们解除后顾之忧。”

  “人们到饭店来吃饭也是如此,往常咱们去下馆子。对于咱们这样有一定社会地位的人,服务员都能够热情招呼。”

  “而对于普通的消

  费者呢,多少有些带搭不理的吧?甚至都可以说,完全没有任何服务可言。”

  “这是不成的,不管有没有社会地位,来到了馆子里吃饭,身份都是一样的。最基本的服务标准,你就得给提供出来。”

  “因为人们都觉得饭店的菜式才是馆子的根本,可是真的是那样吗?其实从顾客走进门的那一刻起,到走出门的那一瞬间,他在这里的每一分、每一秒都很重要。”

  “过来吃饭,吃的不仅仅是菜,也是服务。整个过程都能够有一个愉悦的心情,他就会成为回头客。”

  “所以饭馆子的厨师很重要,他们这些服务员也是重要的。因为他们是陪伴客人用餐始终的,也是跟客人接触最长时间的。”

  听到他的话,包厢里的两名服务员挺了挺胸膛。咱虽然是伺候人的活,但是很重要啊,大老板说的。

  “这是作为咱们企业来讲的,像老彭他们这样的政府部门,其实也是如此。最近楚大哥的日子过得挺美吧?”陈富贵又接着说道。