第945章谁劝的了谁

　　「我要的是招牌菜，不是随便在家就能做的家常小炒。」

　　除了几个招牌，算是有一些难度，考较一点厨艺，二食堂的主营的其实就是家常菜。

　　所以才更需要有几个招牌菜，吸引顾客。

　　「行，招牌就招牌，我做出的菜，哪一个不是招牌。」

　　「那你准备做什么菜?」姚国发继续的问道。

　　「到菜市场了再说，有什么就买什么，买回来什么就卖什么。但就是不做溜肥肠了，那肥肠爱谁做谁做，我是不做了。」

　　「你说不卖就不卖了，顾客点了怎么办?」

　　「那要不你给客人做，反正你整天做在办公室里面坐着也没什么事，抽空炒上几个菜也不算什么?」

　　「我要能做的话，那还用得着你！」

　　六子在处理各种下水，刘洪昌去把买来的香料，食堂原有的调料找出来，搭配料包。

　　「俊玲姐，你说有没有一种可能，何文慧她魂不守舍，不是因为对我有感情。是因为少了我的工资补贴之后，何家的生存就成了问题，何文慧她才心不在焉的?」

　　刘洪昌就是在准备做卤味，还是和原来一样，这食堂本来就有这个传统。

　　「尝，你尽管的尝。」

　　有人找刘洪昌找到单位，刘洪昌也是挺惊讶的。

　　既然食堂走的便宜实惠的路子，刘洪昌也就不准备改变。

　　原因找到了，溜肥肠能成为二食堂的招牌，好吃是一方面，便宜也可以算是一大优势。

　　「师傅，真不买肥肠，不做溜肥肠了?」

　　但是厨艺的话，姚国发远不如刘洪昌，要不然也不会拿捏不住刘洪昌。

　　卤味这个东西，做的时候还是很香，味儿飘出来之后，就把人给吸引了过来。

　　等买完肉，六子又拉住了刘洪昌看大肠。

　　「师傅，你可真行啊，今天新添上的卤味就卖爆了！」

　　一直都是高俊玲在尽自己所能的填何家的巨坑。

　　「……」高俊玲语塞，只能端起来茶缸，作势喝茶缓解尴尬，起码也有两分钟，才缓了过来:「洪昌，文慧对你是有感情的，和你离婚之后，文慧都已经没心工作，这两天都一直魂不守舍的。」

　　「俊玲姐，也不要你一直劝我。我也是劝劝你，何家他们不自己节省起来，他们家那个巨坑是填不满的。

　　这个年代香料还是偏贵一点，菜里面成本最高的也是这些。

　　条件好的居民慢慢的已经开始以细粮为主食，从追求吃的饱，开始变为追求吃的好。

　　「看工服是服装厂的。」

　　「这肥肠多少钱一斤啊?」刘洪昌问道。

　　厨艺这个东西并不是只看经验，还是讲究天赋的。

　　但是凭着「瘦猴」这个外号，就能知道人比较瘦弱，属于食堂里面「弱」的一个。

　　欺负了人，现在表示一个友善的态度，也是应该的。

　　….

　　但因为高俊玲是一个好人，出于对高俊玲人品的尊重，刘洪昌还是愿意给备茶，听上一听，解释一下。

　　这确实算是一个刘洪昌的熟人，服装厂的职工高俊玲。

　　下水这些东西，需要重料，卖的很便宜。

　　何家对生活品质的要求，一项不弱于人。

　　刘洪昌也就是色迷心窍了之后，无怨无悔的舔何家。

　　对其他人的时候，多少都可以说差点意思。

　　「猪肝，猪头，猪蹄，猪腰这些咋卖?」刘洪昌继续的问道。

　　但是现在时间已经进入

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　　到了八十年代，经过了改开，物资已经有了很大的丰富。