谁知道朱乙贵，毫不在乎地摆摆手。

　　“这种法子清洗的最有效，我得让八爷爷尝到正宗的刷毛肚。”

　　“所以绝不能允许有一丝怪味，破坏毛肚的清脆爽感……”

　　旋即，他又想到了什么，脱口而出。

　　“草，忘记了自制的小苏打。”

　　孝素打？

　　李纯然满脸的问好，已经彻底被眼前古怪的人，弄得凌乱。

　　饥肠辘辘，却没有心思吃手中的馒头。

　　因为他现在满脑子只有一个问题。

　　这少年郎，真是当年自己钦辩的未来帝星吗？

　　如今看他胡言乱语，举动异于常人，言行仿若怪人一般。

　　李纯然彻底陷入了呆滞中。

　　“喂，喂！”

　　“李丐僧？李老头？老乞丐……”

　　朱乙贵挥动着湿漉漉的手掌，喊叫着发呆的李纯然。

　　终于把人唤醒过来，关切地问道:“你怎么了？”

　　“抽什么风呢？手里的白馒头怎么不吃了？”

　　“这可不是外面那种酸馒头，你难道吃不习惯吗？”

　　呼！

　　李纯然不敢露馅，干笑着解释道。

　　“有点儿被你的清洗牛肚的举动吓到了。”

　　“哦。”

　　朱乙贵恍然。

　　毕竟这种涮肚的手艺，在前世是家喻户晓的。

　　各类的火锅，殊途同归的涮肚滋味。

　　再配上一杯啤酒，三两好友。

　　那真是人间仙境的滋味！

　　可生活在这个明朝的人。

　　多数人的目标，只是为了活下去。

　　少数人的野心，则为了争权夺利。

　　别的美好事情，已经顾不上了。

　　比如研究各类美食。

　　比如钻研自然规律。

　　在点滴之间，拓宽了社会的美感，无形间推动了历史车轮。

　　能够守住这些的人，才算是古往今来真性情。

　　很快，朱乙贵便从厨房里端出来，一个陶瓷罐。

　　它里面装着满满的白色粉末。

　　“这是？”李纯然的眼睛放出了光芒。

　　如此精细的粉末，不是面粉。

　　它有着不一样的触感。

　　“这便是小苏打，我炼制的。”

　　朱乙贵指一下他手中的馒头，“馒头入口发甜，就是多亏了它。”

　　这些小苏打，是他为了解决酸馒头问题，特意研制的。

　　方法很简单。

　　主要就是将白糖、盐搅拌均匀后放入面粉。

　　然后继续加入少量的水搅拌，最后搅拌至没有水分即可。

　　这几日，他利用这个现有的条件。

　　经过不断实验，才弄出的产品。

　　因为上面这些配料，看似简单。

　　却在纯度上与前世有着极大差别。

　　即使自己是化学学霸，但这一罐也是失败了多次才成功的。

　　古代是没有小苏打，蒸馒头都是自然发酵的。

　　和完面放在温暖的地方让其自然发酵。

　　是借助了空气中本身就有野生酵母菌。

　　不过空气中也有其他杂菌，如霉菌、乳酸菌等。

　　尤其乳酸菌会使面团产生酸味，若没有小苏打中和。

　　那蒸出来的，就是酸馒头。

　　尤其对于朱乙贵，这种不爱吃醋的人来说。

　　一个馒头下肚，就像是喝了半碗醋。

　　但这些话落在李纯然麻木的心中。

　　只剩下一句卧草了！

　　佛门参禅，道门炼丹。

　　都比不上这位贵人强悍如斯！

　　随意炼出来的一个孝素打，使得馒头不再发酸。