菠萝炒饭 作品

第1257章 一上午了,人就没断过


                 老板娘点了点头,飞速在空白账单上记下华阳的话。

  华阳扫了一眼,不得不感叹老板娘手速之快,直接把他话里的每一个字,全都记了下来。

  “所以,您这个店,建议您重新装修一下。”

  “装修的风格,尽量偏向快餐化”

  华阳话音未落,却见老板娘举起手道:“啥是快餐化?”

  她见华阳愣了一下,连忙找补道:“不好意思,俺念过的学不多,没听说过快餐化。”九九小说

  华阳笑了笑道:“没听过没关系,我简单跟您比喻一下。”

  “您去没去过大商场,商场里有个叫肯德基的地方。”

  “就是招牌上挂着个白色戴眼镜的老头子,卖汉堡和炸鸡腿的地方。”

  此话一出,老板娘一拍大腿。

  “俺去过!”

  “东西都死贵死贵的,我看了一眼,硬是没敢进门。”

  老板娘笑了笑,颇为不好意思。

  华阳点了点头道:“那里面的装修风格,就叫快餐化。”

  “您要是没概念,您可以找个时间去看一看,到时候装修的话,建议您找个设计公司,让他们来帮您设计。”

  “价格也不会太贵,搞定了装修,就搞定了第一步!”

  “然后模式上,您也不用按照他的来,但要做到透明厨房。”

  “所有备餐的流程,都要能让顾客看到。”

  “让顾客通过柜台就能看到您从笼屉里把热腾腾的包子取出来,放在餐盘里,给他端过来。”

  “除此之外,炸油条也是一样的原理。”

  “这么做,厨房一定要干净整洁,不然会非常影响食欲。”

  “再然后就是……”

  五分钟后,华阳把上一世快餐早餐店的运营模式,讲了一遍。

  老板娘一沓空白账本上,全都记满了华阳说的话,一个字都没漏下。

  她看着华阳点了点头道:“俺都记下来了,回头就按照您说的那么改!”

  “华总,您可真厉害,您说的这些,我全都没听过。”

  老板娘看着华阳,满眼都是佩服。

  华阳笑了笑道:“不能白吃您一顿早餐。”

  “对了,还有一点就是,门口的台阶要改一下。”

  “改成两阶。”

  “经过数据调查,门口台阶会直观影响到一家店铺的客流量,三阶或者超过三阶的店面,顾客会潜意识的躲开。”

  “这点属于细节,您到时候一并说给设计公司就可以。”

  “我差不多吃完了,您还有什么要问的吗?”

  华阳吃完最后一口馅饼,擦了擦嘴。

  老板娘带着几分不好意思点了点头道:“还真有一件事得问您。”

  “俺不知道该怎么找设计公司。”

  “害怕被骗。”

  “您能给俺推荐一家公司吗?”

  老板娘搓了搓手,怯生生的看着华阳。

  她知道华阳能给她说这么多意见,价值远超过她这顿早饭钱。

  现在让人家推荐设计公司,多少有些不识好歹,不过她确实不知道去哪找设计公司,索性抱着被拒绝的心态问一问。

  华阳思索片刻后,看向老板娘道:“您把笔和纸给我一下,我给您写个地址。”

  “您到时候按照地址上去找就行。”

  华阳把新视界设计公司的地址写了上去,递给了老板娘。

  老板娘小心翼翼把地址收了起来,直接对着华阳鞠了一躬。