淮笙南 作品

第十六章(第2页)

    陈氏也是贼精的,这猪下水虽说没人吃过,但这个骆枳儿做的吃食的确好吃。



    等会要是周氏骂她不帮她干活,敢给她脸色瞧,不行便看看她做的咋样,说不定她与娃们能吃点呢!



    骆枳儿把猪肺捞起来搁一旁…



    然后锅里放油,放入蒜、姜丝、炸了炸,再把切好的猪肺倒了进去…



    翻炒了几下,倒入白酒,八角这些,再加入了几大瓢清水,汤汁瞬间变成奶白色的,有个大半锅呢…



    盖上大木盖,“苗苗她爹,要加大火哦!”



    “诶!晓得了,媳妇!”



    李三毛添了几根木柴,抱着苗苗坐在灶间帮她看火,看她做猪肺汤…



    一家三口很和谐,炒的时候爷俩就已经闻到扑鼻的香味了!



    “媳妇,这汤汁闻着怎么一点都不腥啦?勾的俺都要流口水了…”



    “呵呵,那你等会多喝几碗,他们都不愿喝,可别剩下了!而且这个猪肺止咳生津,对人身体挺好的…”



    “我昨儿夜里还听见你在咳嗽呢?可是着了凉?”



    “喝这个猪肺汤对你有好处!”



    李三毛脸上一红,已经好几日了,那日打猎刚下过雨,树林把他衣服都寝湿透了!



    他只是觉得大老爷们一个风寒感冒怕啥?



    挺挺就过了,以前也没人关心他,骆枳儿以前也不在意他怎样…



    “呵呵,媳妇,你真好!”



    “说啥呢!”睨他一眼。



    “嘿嘿!”



    “不过啊,那俺们以前可真是浪费了不少食材啊!”



    “可不?”



    肚子咕咕叫个不停,见一旁墙角边还有几个干瘪的红薯捡了过来扔灶腔烤着…



    她切白萝卜,胡萝卜。



    见院子竹竿上晾的有青菜干,便取了一些拿下来清洗切了,与萝卜一道放进锅里炖煮着…



    等锅里煮起来,她把白沫舀了,倒入白萝卜、胡萝卜、干菜…



    爷俩吃红薯,她便把猪大肠那些拿过来,切成段。



    吩咐李三毛吃完红薯把家里冬日才使用的小鼎炉升起来。



    拿出跟它配套的小铁锅放上面,开始卤大肠、小肠这些…