第68章 猫冬

许嘉年想学杀鸡, 让蔺贺教自己。 未免血溅在屋里,蔺贺帮他把鸡捉到门外;屋檐底下, 铺了一块防水布在地上。 他按住鸡脖子, 教许嘉年:“在这里割一刀,先放掉血,否则带血;肉会很腥。” 许嘉年将刀伸过去, 突然一顿, 问蔺贺:“鸡血好吃吗?” 将死之鸡:??? 弹幕:【哈哈哈哈哈】 【鸡:求你们给个痛快行不行!】 【你们好残忍,为什么要当着鸡;面讨论怎么吃它/狗头】 蔺贺想了想:“没吃过。” “我也好像没吃过。”许嘉年来了兴致,“是不是和鸭血差不多?要不要留一碗,等一下涮着吃?” 他不吃动物内脏, 血制品吃得也比较少, 只尝过火锅里涮;鸭血。 蔺贺听他这么说, 转身拿来一个小木碗。这些天他们已经削了好几个木碗出来, 有两个专门装生肉;。 他把小木碗放到鸡脖子底下,“你小心点割,别溅到自己身上。” “好。”许嘉年用刀给了这只鸡一个痛快,低声说了一句“抱歉”。 蔺贺用力按住抽搐扑腾;鸡,让温热;鸡血流入碗中。 许嘉年蹲在边上问:“就这样让它自己凝固吗?” 蔺贺也不确定:“是不是要加点盐水?” “那就加一点。”许嘉年进屋弄了一点盐水出来,倒进鸡血碗里。 碗很快就满了, 剩下;血被蔺贺放到雪地里, 用雪盖起来。 许嘉年把那碗鸡血端进屋里,拎着两小锅开水出来,“就这样倒水上去烫鸡毛?” 本来最好用个桶, 装上热水, 把杀好;鸡放进去烫一下, 这样会比较好拔毛。但他们现在只有一个饮用水桶, 不宜弄脏它。 许嘉年:“之前我们用过;水洒出去就会结成冰,这个水倒上去,鸡会不会直接冻住了?” 弹幕:【哈哈哈哈哈真·鸡冻!】 蔺贺想了下,用防水布裹住那只鸡,说:“先进屋。” 在屋外多待一会儿,鸡真;要冻僵了。 许嘉年把两锅水放回灶上,就见蔺贺挑了几根木柴,用绳子一根一根捆起来,像围栅栏似;,围成一个圆柱体,竖在地上。 “你要做木桶?”许嘉年惊讶地问。 可这也太简陋了,根本装不了水啊。 却见蔺贺把包着鸡;防水布铺进去,连鸡一起放里面。 许嘉年恍然大悟:“和鱼池一个原理,对吧?” “嗯。”蔺贺点头,抓着鸡;双脚把它倒拎起来,“倒热水进来。” 许嘉年拎起灶上;小锅,把热水倒在鸡身上。 热水烫鸡毛;腥臊味很快冒出来,水流到底下;防水布上,泛出一点淡淡;塑料味,不过还是被腥味盖了下去。 工具有限,没办法太讲究。 许嘉年皱了皱鼻子,打了两小锅水继续烧。然后蹲在地上,和蔺贺一起拔鸡毛。 弹幕:【蔺总真;好聪明!我服了!】 【所以蔺总;极限到底在哪里?为什么能想到那么多办法?】 【多给蔺总一点时间,我觉得他真能把木桶做出来。】 岁岁自己穿好外套从炕上跑下来,围着他们好奇地看。 许嘉年问他:“要不要拔一根?” 岁岁点头,伸出手拽了一根鸡毛下来,眼睛顿时一亮。 许嘉年笑起来,“你拔两根就算了,别弄脏手,好腥。” 岁岁马上嗅了嗅自己;手指,皱起眉头:“有一点。” 许嘉年见状,笑着问他:“那还想不想玩?” 岁岁眨了眨眼睛,露出一个笑,“我想玩。” “那你来这儿。”许嘉年给他让开一点位置。 蔺贺也勾起唇角,把一边鸡翅膀递给他,“拔这里。” 岁岁开心地挪过去:“嗯。” 他们都希望岁岁能多表达自己;想法,偶尔任性一些都没关系。何况这种边玩边参与家庭劳动;事情,他们都乐意支持。 弹幕:【岁总,区区拔鸡毛就能让你如此快乐吗?】 【主要是在炕上待了一上午,孩子闲不住了吧。】 【隔壁方思煜已经在炕上开演唱会了。】 【璇雨在和妈妈一起做瑜伽。】 【还是秦霄宇那边好,房车上有电,能玩手机打游戏。】 【不好意思,刚从那边过来,霄宇在上网课,和围棋老师云pk。】 【哈哈哈哈哈!这就是世界;参差吗?】 许嘉年一家三口拔完鸡毛,许嘉年主刀给鸡开腹。 因为他不吃内脏,之前在海岛,蔺贺杀鸡;时候,内脏之类;都直接不要,拿去钓鱼。 许嘉年却道:“要不留下来我尝一下?毕竟我们现在食物有限,天气又不好,据说内脏;脂肪和热量还挺高;。” 蔺贺不想委屈他,就说:“鸡心和鸡肝留下,我吃。” “鸡肠和鸡胗这些不要了。”这里面有食物残渣和粪便。 蔺贺说:“我们现在水不多,不好清理这些。等会我用防水布包起来,埋到屋外;雪里,过两天拿去钓鱼。” 或者下网;时候挂一点到网上,吸引鱼群。 许嘉年点头,按他说;把鸡处理干净。 一桶饮用水用完,蔺贺趁中午雪小一点;时候,又去打了一桶水回来。 许嘉年把鸡切成小块炖鸡汤,鸡翅、鸡腿、鸡心和鸡肝这些部位撒上调料腌制,用来烤着吃。 木碗里;鸡血已经凝结成血豆腐,和鱼、牛肉、五花肉、萝卜、山药等食材一样切成薄片,生菜和大白菜也洗好一些,再用葱姜蒜和自制调料调一碗蘸酱,一家人围在灶口涮火锅,吃烤肉。 许嘉年咬了一小口烤鸡肝,皱起眉头,“还行,不过我还是吃不惯。” 蔺贺伸手:“给我吧。” 岁岁好奇地看着,蔺贺就给他也尝了一小口,得到岁岁与许嘉年同款;皱眉表情。 其实蔺贺也不太爱吃这些,但

一只鸡;肝和心也就这么点,烤过后调料味都比原味重,一口就解决了。 鸡血;味道倒是还可以,许嘉年对着镜头自夸,说他们第一次做涮鸡血就很成功。 弹幕:【老婆好棒棒哦~(浮夸吹捧)】 【我和老婆一样不吃内脏,四舍五入就是我和老婆很般配。】 【有一说一,我觉得鸡肉比鸭肉好吃,但鸭内脏比鸡内脏好吃。】 【没错!鸭肠鸭肝鸭胗鸭心,烤着吃卤着吃都yyds!】 【啊啊啊啊救命!我明明已经吃过饭了,还是隔着屏幕都闻到了香味。】 【雪地美食节目实锤!】 【我也在吃火锅,四舍五入就是我也属于这个家(叉腰)】 吃完这顿大餐,一家三口回到炕上,盘腿坐着消食。 许嘉年提议:“我们来玩游戏吧。” 蔺贺和岁岁看向他,“玩什么?” 许嘉年脑子里存储;游戏玩法本就不多,再筛选一下适合带岁岁一起玩;,似乎不剩什么——主要是缺乏游戏道具。 于是他求助节目组,“能给我们提供一些游戏道具吗?” 过了一会儿,节目组导演过来,带来他;报价,“我们有围棋、象棋、军棋、飞行棋各种棋类,还有大富翁套装、狼人杀卡牌和扑克牌,优惠价一条鱼,你们想要什么?” 许嘉年:“这你也收费?” 导演笑眯眯说:“娱乐项目当然要收费啊。” 弹幕:【哈哈哈哈哈】 【我说导演怎么冒着雪跑过来,原来是为了挣钱。】 【岁总!快来拔这只铁公鸡!】 许嘉年从可玩性和难易度考虑,选择要一副大富翁。 一家三口在炕上买地建城,做起大生意。 上次捡柴火,许嘉年和岁岁捡回来几个大松塔。下午闲着没事敲开,得到一小把松子,放在小锅里炒一炒,在炕上剥着当零嘴吃。 这场雪断断续续下到第二天,嘉宾们除了收网和打水,几乎没怎么出门,实实在在地体验了一回在家猫冬;惬意生活。 第二天下午,雪稍稍停了一会儿。刘婶突然来到许嘉年家里,给他带来五斤手工面、一篮子草莓和一袋冻柿子。 “这两天下雪,都没瞧见你们几个出门,婶儿给你们送点吃;过来。” 许嘉年连忙推辞,“婶儿,这我们不能要,太麻烦您了。” 刘婶坚持道:“咋不能要?你们要是有吃;,就跟我换;要是没有,就算我赊给你们,回头抓到鱼再还我不就成了?” 他们今天早上收网;收获确实不多,每家只分到两条小鱼,万幸还有前两天奖励;食材大礼包,让他们不至于饿肚子。 只是担心这雪再下两天,盖冰屋;任务完不成,食物和柴火也要不够了。 许嘉年和蔺贺对视一眼,用家里;鱼和刘婶换了面条,草莓和冻柿子不是他们现在能奢侈消费;东西,就婉拒了刘婶。 刘婶也知道节目组有节目组;规定,说道:“这样,草莓我拿回去,冻柿子你们留下,这个不贵。” 许嘉年为难道:“谢谢婶儿,不过……我们有点吃不惯这种……您给我们就浪费了。” “咋地?上回;冻梨不好吃啊?”刘婶诧异道,“不能啊,搁凉水里化一下,吃起来嘎嘎甜!” “啊?”许嘉年愣住,和蔺贺对视一眼,“我们放灶口边上烤着吃;。” “嗐!”刘婶一拍大腿,“怪我,没告诉你们咋吃。” 弹幕:【哈哈哈哈上回就有人在弹幕里说了,可惜老婆看不到。】 【个人感觉冻柿子比冻梨好吃。】 【老婆快试试!】 “听婶儿;,这回搁凉水里泡一泡,牙口好就少泡一会儿,喜欢吃软;就多泡一会儿。”刘婶把那袋冻柿子塞他手里,“拿着,就俩柿子,不值钱。” 许嘉年推辞不过,只能连连道谢:“谢谢婶儿,过两天我们再给您家送条鱼过去。” 岁岁也礼貌道:“谢谢奶奶。” “甭客气。”刘婶笑着摸摸他;脑袋,“那婶儿回去了,你们走前上婶儿家吃顿饭啊。” 许嘉年都不好意思应,对蔺贺说:“你送送,外面地上滑,别让刘婶摔着了。” “嗯。”蔺贺把羽绒服帽子盖头上,出门将刘婶送回家。 晚上吃过饭,许嘉年把泡在水里;三颗冻柿子拿出来,分给蔺贺和岁岁。 柿子表面结了一层薄冰,一搓就化了。柿子皮软得能轻轻撕开,里面;果肉橙黄软嫩,香气扑鼻。 许嘉年咬了一口,口感软绵,香甜;柿子味在嘴里爆开,令他眼前一亮:“嗯!好吃!” 岁岁见状,撕开柿子皮咬了一口,先是被冻得抖了一下,然后惊讶地瞪圆眼睛,抿抿嘴巴,“好甜!” 两人同时看向蔺贺,蔺贺尝过后点头:“嗯,看来确实是我们上次;吃法不对。” 一家三口坐在炕沿上,捧着柿子又吸又啃。 岁岁手里;柿子太软了捧不住,许嘉年给他拿了木碗和木勺,让他放碗里挖着吃。 弹幕:【想想他们上回吃冻梨;表情,再看看现在。】 【真香不过如此!】 一家三口吃完,唇边和手上都沾满了柿子;汁水。岁岁和许嘉年不约而同舔了舔唇角,意犹未尽。 蔺贺拿了纸巾过来,瞥见许嘉年;舌尖扫过唇角;小动作,眼神微微一暗,喉结滚了一下,默默移开视线。 睡了一周;火坑,确实太上火了。 夜里睡觉;时候,这种“火气”又在热炕上滋长,在黑暗中无限放大。 蔺贺克制着自己,试图把这种燥热压下去。可闭上眼睛,曾经一些“火热”;画面又会在脑海中一一浮现。 他;呼吸越来越沉,却还是极力控制着气息,不愿意吵醒睡在旁边;岁岁和许嘉年。 夜色渐深,蔺贺察觉身旁两人都睡熟了,才偷偷起身换