“于是在77年，fda开始准备彻底禁止糖精在食物中的使用。”
“然而，让无数人没想到的是。。”
“一个名为Calorie Control Council的代糖企业组织，在电视台投放了一系列广告，鼓励喜欢糖精的消费者反对fda将要做出的决定。。”
近几年一直在fda工作的曼弗雷德，介绍到这里看向大卫，耸耸肩笑道。
“据我们内部的传言说，有约一百万国内民众给fda各个部门写信反对糖精禁令。。”
“无奈之下，fda只能在77年10末，要求所有添加了糖精的产品必须标注：可能导致动物致癌的警示字样。”
“一百万？”
“哇哦～看来某些人为了能让糖精继续生存下去，真的是花了大本钱啊！”
“嗯哼～”曼弗雷德表示赞同的笑了笑，继续说道。
“第二代代糖甜味剂，相较于第一代的糖精，其代糖的种类和化学结构也变得丰富起来。”
“第一代人工合成甜味剂糖精，被人们饱受质疑以后，第二代人工合成甜味剂甜蜜素、安赛蜜和阿斯巴甜等，也开始受到反对人工合成甜味剂组织的密切关注。”
“第二代代糖主要还是化学合成制成，而且甜度并不都比第一代的糖精高，但味道普遍比糖精更自然。”
“其中最有代表性的，就是最近备受关注的，也是现在市面上最常见的代糖之一：阿斯巴甜。”
“阿斯巴甜的发现，也跟糖精有异曲同工之妙，那就是舔手指。”
“1965年的一天，在辉瑞制药旗下公司西尔列制药（g.d. searle）的实验室里，化学家詹姆斯·施拉特正在混合两种物质：天门冬氨酸和苯丙氨酸。”
“这两种物质都是能够构成蛋白质的重要组成部分，这也是施拉特当时研制胃溃疡药物所需的重要一环。”
“实验过程中，为了更方便地拿起一张称重试纸，他舔了下自己的手指。”