徐三手正要再拒，然而鼻尖闻到了一股酱香味，他指着面前那道看不出来是什么的菜问道:

　　“这是何物？”

　　覃宛见他指着肥肠，一脸探究，笑眯眯的不解释:

　　“你尝尝不就知道了？这你都认不出来？”

　　徐三手被那味道勾的馋瘾出来了，舔了舔嘴唇，最终还是妥协的拿起筷子夹了一小块肥肠，试探的往口中送去。

　　覃宛也没动筷子，只顾看徐三手吃肥肠。

　　徐三手先是吹了吹，再一口咬下，瞬间一对眯眯眼睁大了许多。

　　外脆里嫩，香辣够味，回味无穷。

　　徐三手词穷了一会，才想出这三个评价。

　　覃宛见他吃了，也笑眯眯的拿起筷子夹了块肥肠吃:

　　“凝竹这丫头手艺进步迅速，这肥肠炒的不在我之下啊！”

　　徐三手一震:

　　“难不成你做的肥肠，比这还好吃？”

　　说完他自己都愣了一下，这可是覃家食肆，她覃娘子是厨娘，徒弟做的菜肴味道都这般好了，她这个师傅能差么？

　　徐三手又夹了一筷子肥肠到嘴里，仔细嚼巴嚼巴才舍得咽下去。

　　覃宛没回答他的话，只是将一碗煮的粒粒分明的粳米饭放到他面前:

　　“这猪大肠得配着饭吃才好吃。”

　　“猪？猪大肠？”

　　徐三手听到她的话，冷不丁的被吓了一跳。

　　猪大肠那是什么东西！脏兮兮臭烘烘的怎么能拿到饭桌上给人吃呢！

　　但是……徐三手又夹起一片肥肠放到眼前仔细端详着，这肥肠干净肥厚饱满，沾着酱汁，一点也闻不出来腥臊臭味，这到底是怎么做到的？