郭凡就说，要求有5年以上的从业经验，能胜任四星级饭店的主厨，还要通过他亲自面试，合格的，待遇从优。




    这样一说，顿时一多半人都失望了，首先从业五年，基本就把年龄限定到了25岁以上，能胜任四星级饭店主厨，这可不容易，他们这些年轻人的师傅，很多也才混到大饭店主厨，他们这些没有继承师傅衣钵的徒弟，自认为没有这个本事。




    但都说初生牛犊不怕虎，当场也有二十来个人，表示愿意试一试，就问需要去西华当地应聘吗？




    “先不用，为了不耽误大家时间，有应聘要求的可以私聊。”




    郭凡通过私聊后，就给他们出了三道菜肴的考核题目，让他们用手机录像后，传给他就行。




    行家一出手，就知有没有，郭凡看到他们的烹饪录像，基本就知道他们的水平了，不需要品尝味道。




    很快，郭凡就收到了不少人的视频应征，一个个都在灶台前，烹饪的不亦乐乎。




    虽然看起来都有些功底，不过比郭凡心目中的要求的水平，还有不少差距。




    郭凡最近也是和名厨切磋过，眼界也提升了，而且他的厨神饭店里，这种水平的年轻厨师，也撑不起来台面。




    就说他提出的一道孔府菜，这些人做的大多很生疏，或者拿普通菜肴的方法来制作，一看就是没有经过名师传承，现学的，这经典名菜都做不好，将来可是要砸招牌的。




    所以这二十几人，都没有合乎要求的。




    很快，一个星期过去了，装修队都装好等着郭凡验收了，他只能先把找厨师的事情放一放，先验收饭店的装修。