天天可乐 作品
第1944章(第2页)
而郭凡则要求他自己说出一个配方,让厂家给他做一份红枣药粥,他要看实际效果。
这并不复杂,工人就当作速食八宝粥来制作,多了一个给红枣清洗去核的步骤,然后和大米一起蒸汽蒸煮,最后封装好,耗时一个多小时,时间还不算多。
这一次制作了二十来份,经理请郭凡和丁义珍来品尝。
这次做了两种包装,一种是直接加热水浸泡的速食粥,另一种是用自热包来加热的自热粥。
郭凡分别品尝了两种粥,当吃到第一种热水浸泡的粥后,口感一塌糊涂,甚至不如他在家里二次加热的。
那这种包装肯定是不合格的,接着他品尝第二种自热料包煮热的速食粥。
把清水倒入底层,这里制热剂遇水发热,将上层加了冷水的粥给煮熟,时间大概也在3分钟。
这份粥闻着就有一股米香,比热水泡的版本要好多了。
毕竟这也是最接近正常烹饪的一种方式。
吃完这一种,郭凡就露出了享受神色,这才符合他的预期,虽然不如他亲手烹饪出来的药粥,不过已经比二次加热的粥要好吃了,而且里面的药效也不差。
“滴!厨神红枣药粥接近成功,请继续努力。”
这时系统传来了提示,说明这个路子对了,厨神药粥需要用自热的方式,而不能用八宝粥那种提前罐装方式。
虽然麻烦了一点,不过郭凡一向追求高品质,他的厨神食品,可不简单是为了填饱肚子,更要追求口味,厨神这两个字,可不能在他手中被玷污。