贺繁 作品

第八百九十一章 村里淘宝店的新品(第2页)

  这螺蛳粉的味道,绝对是一绝,就算是制成熟食包装,味道也绝对不会差!

  “哥,这汤是用啥熬的?味道也太鲜了吧?成本要是太高的话,那就没啥搞头了!”

  贺平也是发出了自己的疑惑。

  在他心里,这汤的味道这么好,绝对是放了什么高级的食材熬制出来的,结果,贺繁漫不经心的说道:

  “不就是村里河里摸来的清水螺蛳,其他啥也没有啊!”

  贺平一听就傻眼了。

  河里的螺蛳,熬出来的汤,这么美味?

  这段时间,他忙着工地上的事,倒是见过村里几个半大小子们去河里摸螺蛳,也没太在意。

  螺蛳嘛,谁小时候没去摸来吃过,有啥稀奇的!

  可是眼下这么一瞧,这村里河道里长出来的螺蛳,竟然熬汤这么美味?

  不过,很快贺平心头的疑惑,就是转为了欣喜。

  真要是这样的话,那就意味着这螺蛳粉的成本将会极低!

  市面上的那些螺蛳粉品牌,全都打着什么密制配方汤底的噱头,来吸引客户,但是自家这螺蛳粉,完全不需要什么花里胡哨的配方秘料之类的,只需要靠这清水螺蛳的超绝品质,就行了!

  至于那些个什么配菜,酸笋,酸豆角,炸腐竹之类的,清河村完全可以自己种植啊!

  像贺繁家门口这种起来的一大片竹林,还有各个山头上的竹林,完全就是天然的竹笋基地。

  只要是用灵水灌溉,品质什么的,根本不用担心!

  酸豆角,自家的菜地里,直接就有现成的豆角可以采摘啊,制成酸豆角就完事了,在乡下这都是基本技能!

  也就是那什么炸腐竹麻烦些,但是,归根结底,原材料不就是豆子么,种就完事了。

  甚至省事些,这些原材料可以直接去柳州那边采购。

  那可是螺蛳粉最正宗的地方!

  反正,这些配菜都是其次,自己这螺蛳粉最核心的竞争力,就是这清水螺蛳熬煮出来的高汤!

  贺繁和贺平叮嘱了一番这事,这螺蛳粉要是弄好了,又能给村里增加一大笔收入,眼下村里的财政,因为建学校的事,可是投进去了一大笔钱,村里人连今年的分红,都给放弃了!

  不过,贺繁总不能让大家伙忙活一年,到头手里落不下钱吧!

  “好好干,村里今年能不能有分红,就看你小子的了!”

  贺平听了贺繁这话,也是压力山大。

  不过想着这清水螺蛳熬煮出来的汤底,那鲜美的味道,一下子又信心满满了起来!

  主要这事,前期并不需要投入太多,虽然制造这种熟食包装食品,前期肯定要涉及一些建工厂和采购设备的投入,但是,贺平心里的算盘已经敲响了!

  工厂这事,是最简单的,村里的地那是一大片,不行,还能推山头。

  甚至包装咸鸭蛋的工厂,建起来了之后,还有一半还空着呢,临时拿来应应急,还是可以的!

  也就采购设备需要花点钱。

  后面再从十里八乡招点工人啥的,那就齐活了!

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