第1006章


    第1006章




    傅昭宁看了看沈玄,又看了看杜老,他们都对她鼓励地点了点头。




    “那我就试试。”




    “只管试。”杜老说。




    霍家的人还敢找她麻烦吗?他当年能够献出一道菜让霍家开了第一楼,就能再支持对家打垮第一楼。




    就这么嚣张。




    傅昭宁点了点头,也没有再推脱,洗了手拿起了刀,一手捞起了一朵灵菇切了起来。




    前面几下还能看到她略显生疏的手法。




    但不等其他人怀疑,她的动作就加快了。




    那把小刀在菇上简直快得让人看不清楚到底是切到了没有!




    这菇要切出无数刀,直到看起来像是完整,但一放入水里一下子像是绽放一般,飘浮出几乎透明的片片,看着就像是一小朵落在花上的雪,轻盈,雪白,软乎的感觉。




    傅昭宁切了一朵,放到另一个白玉盆里,那菇微绽开,片片缕缕,美不胜收。




    大掌柜的心快要跳出来了。他都差点儿惊呼出声,但又生怕打扰了傅昭宁,只能憋住了。




    因为就连孙大厨,在切灵菇的时候都得静气凝神,绝对不能受到打扰。




    但他竟然听到了杜老在这个时候对傅昭宁说了话。




    “对,就这样,等会儿这个用高汤一烹,会更软和一些,在摆上了绿花菜的盘子上这么一摆,看着就像是青山上覆盖的层层白雪。”




    千山雪色,晶莹洁净。




    让大掌柜差点儿跳起来的是,傅昭宁还应了话。




    “所以才叫千雪菇啊?我原来还以为这种菇的名字叫千雪菇呢。”