过了一两分钟，江海放下手机。

　　“搞定！”江海轻松的说道：“我把张总的手机号码给你，你拍摄的时候跟他联系，他是昌平一家影视城的总经理，现在是冬天，拍摄淡季，他那里没什么人，场地去了随便挑，租金的话一天五百，就是个收拾卫生的费用，正常的话你没个万八千的下不来。”

　　“谢谢主任！”徐杰眼睛一亮，他就知道这事找江海准没错。

　　“小事一桩。”江海笑着说道，终于能在手下面前挺直腰杆儿了。

　　咦，怎么感觉被套路了呢？

　　徐杰走出办公室，开上采访车离开电视台。

　　人有了，场地也有了，下一项，找厨子。

　　美食节目，肯定少不了制作美食的过程，所以一个好的厨子至关重要，这样在拍出来的时候才会显得比较专业。

　　这一次他一共选了五种老京城的传统美食，所以要请五个厨子来配合。

　　首先，他来到一家京城非常出名的炒肝店。

　　“你好，我是京城电视台文艺中心的记者，想找你们老板商量一件事。”徐杰对收银员说道，同时亮出自己的记者证。

　　收银员见到有记者来，立刻叫来老板。

　　“你好，请问有什么事？”老板是一位四十岁多的中年人，个子不高，皮肤略黑，两眼有神，一看就是个精明的人。

　　“是这样的，我们电视台要做一期有关炒肝的美食节目，想请你们大厨去现场制作炒肝，你看可不可以？”徐杰客气的问道。

　　老板眼珠子一转，然后说道：“可以，当然可以，不过你这节目可不可以在介绍我们大厨的时候，把我们店名也带上？”

　　“抱歉，我们没有介绍大厨的环节。”徐杰如实说道。何止是没有介绍大厨的环节，还可能需要大厨穿上古装扮演美食发明人的角色。

　　其实在来之前，他也考虑过在节目中插入广告，但是很快就被他自己否决了，因为他想让节目更加的纯粹，减少商业色彩，而且许多美食的发明人和餐馆都已经不在了，添加店名很可能会对观众产生一种误导。

　　“能给多少劳务费？”老板又问道。

　　“一天五百。”徐杰说道，他知道这个数目的劳务费并不多，但相比一期节目两千的经费来说，五百已经不少了。

　　“这样啊……”老板的脸上露出了犹豫的表情。

　　徐杰看见后心里咯噔一下，心想要完。

　　老板想了一下，然后说道：“京城有很多家炒肝店，每家炒肝的味道都有不同，这是因为每家都有每家的做法，每家都有每家的秘方，我家大厨要是真在电视上把整个制作过程公布，一旦被其他人学会，那我这店可就……”

　　“我明白，打扰了。”徐杰说完转身走出炒肝店。

　　其实被拒绝也是预料之中的事，商人都是无利不起早，不给做宣传，劳务费又不多，换谁愿意去？

　　徐杰上了车，去找下一家。

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