时间过得飞快，转眼间又是一年冬天到来。
随着寒流一波波的来袭，秋老虎也败退而走，到了十月中，淮阴的气温已经颇为寒冷。
如之前所预料，硝田在天气变冷之后的生产便已经停滞。事实上九月里产量便已经锐减。硝化细菌喜欢的温度在二十五度左右，它的食物也需要在温度较高的环境下分解成氨，这二者都需要高温的支持。所以，气温一旦降低，产量自然便停滞。
李正有些着急，跑来找李徽询问办法。他提出，是否可以将硝田周围围建起来，然后在其中烧柴火升温，以继续生产。
但李徽制止了他这种疯狂的想法。
硝田已经建造了六座，面积巨大无比。想要通过烧火的方式升温，首先要将整座硝田全部密封起来，那是一个相当大的工程，也需要大量的柴草不断地加温方可。耗费颇为巨大。
关键是，这么做未必会成功。几乎可以断定产量不会高。因为硝化细菌喜欢的条件可不止是温度，还需要通风富氧的环境。密封生火，不但不能通风，反而会让整个硝田里氧气浓度降低，抑制硝化细菌的增殖。
这么做即便有产量，也必然是产出和成本相比是极为不划算的。建造硝田的目的是可以稳定且便宜的产出火硝，倘若生产出来的火硝极为昂贵，那是不可接受的。
更何况，经过几个月的生产，火硝已经生产了三万多斤。制作了四万斤火药用去了两万八千斤之外，还有三千斤的库存。这些库存是李徽特意留下，准备在冬麦和过冬旱田作物上进行试验，看看增肥的效果如何，对麦子的产量有无较大的提高。