风篱落 作品

第205章 草鱼炖豆腐

微弱的晨曦下,江轻舟和李夫子分别倚在厨房的门框两边,俩人的目光越过围在木桌旁的李忆、江清野紧盯着宋梨手中正在木箱中划动的菜刀。

 “好了,小星把盘子拿过来。”

 宋星连忙把手边的盘子放到宋梨手边,一块白嫩的豆腐赫然呈现在盘子中间。

 江清野用筷子戳了戳豆腐,豆腐犹如一个弯着腰走路的老人颤颤巍巍的抖动起来。

 李忆见状,有点担心的问宋梨:“姐姐,会不会碎?”

 宋梨随手切了一小块豆腐,抛向木桌上的一个空碗。豆腐划出一条抛物线,在碗边来回跳动几下,最终落在了碗中间。

 三个孩子连忙低头查看豆腐块的情况,江清野把碗端到宋梨面前说:“嫂子,没有碎,就是有裂缝。”

 宋梨笑着向江清野解释:“石膏点的豆腐比较软嫩,不如苦卤点的豆腐硬实。如果日后能够买到苦卤,我给你们做老豆腐吃。”

 宋梨接着让江轻舟去把养在木盆中的草鱼宰了,今天早上做草鱼炖豆腐吃。

 三个孩子欢呼着跟在江轻舟背后出了厨房,留下李夫子帮宋梨烧火。

 宋梨边往锅里添水边对正用火折子引火的李夫子说:“夫子,我和轻舟明天要回趟娘家,麻烦你和李忆帮我们看家。”

 李夫子笑着让宋梨放心,然后把引着的玉米衣塞进灶膛,原本有些凉意的厨房慢慢暖和了起来。

 宋梨盖上锅盖,去井边看江轻舟有没有把鱼宰好。

 “轻舟,鱼宰好了吗?”宋梨边往菜地边走边大声问,然后弯腰在菜地边拔了两根小葱,一旁的菊花开的正盛,过两天可以摘下晒干。

 “马上,再洗两遍就可以了。”

 江轻舟拎起鱼,宋星端起木盆把水泼到菜地里,江清野随手把木桶里的清水倒进木盆。如此循环两遍,江轻舟把手中还在滴水的草鱼递给宋梨。

 “轻舟,再去割些蒜黄,家里人多,一个菜不够吃,再炒个蒜黄鸡蛋。”宋梨吩咐完江轻舟,拎着鱼回了厨房。

 李忆接过宋梨手中的小葱,蹦蹦跳跳的跟在宋梨背后往厨房走去。

 有着李忆的帮忙,一顿丰盛的朝食很快做好。

 宋梨公平的把草鱼炖豆腐分成两份,摆放在木桌的左右两端,以确保每一个人都能够吃到。

 李夫子见状,笑着对坐在自己身旁的江轻舟说:“轻舟,小梨总是考虑的很全面,你能娶到小梨,是你的福气。”

 江轻舟听后,笑着夹了一块鱼肉放到宋梨手中的窝窝头上,惹得三个孩子低下头偷偷笑了起来。

 宋梨嗔怪的看了江轻舟一眼,继而给江轻舟夹了一块豆腐,让他尝尝自己做的豆腐好不好吃。

 江轻舟边嚼边夸赞宋梨:“小梨炖的豆腐很好吃,我和清野之前也买过豆腐,可终究是做的不入味。”

 “千滚豆腐万滚鱼,鱼先用盐腌一下,再小火慢炖,自然会好吃。等吃完饭,我再泡上几斤黄豆,晚上咱们吃豆腐脑。”

 宋梨的话引起了李夫子的共鸣,他笑着说以后也要按宋梨说的方法试一试。

 朝食过后,宋梨和江轻舟去新宅割了七斤蒜黄放到篮子中,五斤送到酒楼,另外两斤和干菜一起送给李家和杨渝。

 宋梨把去镇上要带的东西交给江轻舟,并再次嘱咐江轻舟,让他不要忘了去粮铺买些油菜籽。

 江轻舟认真的听着宋梨的吩咐,笑着让她对自己放心。

 江轻舟和李夫子一道去了镇上,俩人先把江清野、宋星送到书屋,并把准备好的干菜、蒜黄送给杨渝。

 杨渝很是感激,在书屋对江清野和宋星颇为照顾。

 李夫子指着书屋院墙外的桐树,请江轻舟下午帮忙把梧桐树砍了。

 江轻舟欣然同意,心里盘算着等回家后就去找江明、江晨、江贺三兄弟帮忙,砍完树分两家一些树枝即可。

 俩人一起去了李家铺子,把东西交给看店的李赢,李赢笑着谢了江轻舟,并保证一定会把东西转交给玲玲。