我若为帝 作品

第745章 刀工练就初长成(第2页)

  西陵平都觉得切菜这种事很简单,更别提其他人了。所有人都觉得这是一件简单的事,唐萱也知道这件事对大家来讲小菜一碟。可是这是必修课程,她必须要讲的。

  “当然,有的人为了图省事,专门发明了一种切丝切片甚至剁馅的机器,总机器确实可以提高大家的速度,但是大家会发现用机器切出来的大小均匀的食材做出来的菜口感差好多。例如大家最常见的土豆丝,你们自己在家用刀切和食堂里用机器切出来的肯定不是一个味道。这是因为食材也是有纹路的,有生命的,你在用机器收割他们生命的时候,你肯定不带一丝感情。可是你如果自己用刀切的话,自然而然的就带有一种别人无法体会到的感情。我们做任何一件事,不止要投入我们的精力,物力和财力,更要投入我们自己的感情进去,那样才可能制造出完美的东西出来。”唐萱讲着讲着又开始煲鸡汤了,只是不知道这一次大家觉得口味如何,买不买她的帐。

  唐萱看着下面的人一个个若有所思的样子,心中开始有一点小小的安慰,果然还是鸡汤起作用,看来她以后是不是要多煲一些鸡汤与大家分享,效果会不会更好。

  时间永远过得那么快,丝毫停不下来。吃午饭的时间终于到了。唐萱都听见自己的肚子在开始唱空城计了。