第2607章




    郭凡他们要为国增光，其实并不容易，因为这次举办地在国外，评委中就一个国内人士，剩下都是多个国家的老外。




    我们认为老外的菜难吃、花样少，但是外国人却不这么认为。




    他们有非常严重的傲慢和偏见，认为自己国家的美食才是正宗的，才上档次，而中华菜重油重盐，并不健康。




    老外可不了解，为什么开水白菜这样他们都不吃的便宜菜，会端上国宴。




    也不理解为什么光一个豆腐，就有那么多的做法，他们一般只用来做三明治和汉堡的夹心。




    所以因为文化隔阂，且需要狭义的民族自豪感，因此民间老外可能觉得中国菜好吃，但是在这个比赛上，他们为了面子，可能也会偏心，做出一些对国外厨师有利的评分。




    因此在出发前，领导就和他们讲了这方面的注意事项，他们想要赢，就要大优势碾压对手，让那些外国评委不敢明目张胆的偏袒才行。




    很快，他们三位国内大厨就穿着洁白的厨师服，登上了舞台。




    这里弄得不像是厨艺大赛，而像是某个文艺晚会，台上有来自各国的厨师，其中还有穿着自己民族服饰的外国人。




    郭凡对此就有些不满，为什么要求他们穿厨师服，早知道可以穿民族服饰，他就穿着唐装来做菜了，也算是弘扬中华民族的传统文化。




    从这点上，郭凡就看出这是有些偏袒外国人了。




    可能也和他们国人一向彬彬有礼有关，若是坚持己见，说不定也可以穿传统服饰来烹饪。




    郭凡就对另外两位周、李师傅小声说，这次不光要考验饭菜的味道，更要体现出他们的中华文化。